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[6.1절이벤트] 무더운 여름날 빙수는~ 엘림!~~빙고!!.
2016년05월31일   조회:4681   추천:1   작성자: 以琳冰糕

안녕하세요. 엘림빙고엘림입니다.

폭풍더위 30도를 웃도는 요즘,

빙수
많이 땡기시져잉~~


가격대가 한끼식사를 뛰여넘는 가격에 많이 당황하셧을법도 한데 요즘의 대세, 우유눈꽃빙수를 찾는 분들이 많으십니다.
웬만한 커피숍 가며는 우유눈꽃빙수 한그릇 가격이 40원에서 80원까지 종류에 따라서 틀리지요
여기서 잠깐, 아직 우유눈꽃빙수를 모르시는 분들을 위해서 사진 투여~~

눈꽃빙수의 원조라고 할수 있죠.

각종 과일을 얹은 과일빙수도 다양하지요.

짠~~눈위에 딸기가 얹혀잇는것처럼 보이시지만 이것이 바로 순 100프로 우유를 갈아만든 우유눈꽃빙수라고 합니다.




우유얼음을 여러가지 과일이나 팥 등과 함께 곁들어 드신다고 생각하시면 됩니다.

근데 이게 참 별미입니다.

우유눈꽃빙수는 어렸을때 먹엇던 팥빙수와는 달리 비벼서 드시는게 아닙니다.

팥 조금을 떠서 눈에 묻히듯 굴려서 한입 먹어보면 입안에서는 마치 녹는 눈처럼 부드러운 우유맛이 얼마나 달콤한지 모릅니다.

오늘 포스트 작성하다말고, 모 공식계정에 한국 먹거리 X 파일에서 찍은 눈꽃빙수의 실체라고 한 영상을 보고 깜놀했지요. 눈꽃빙수 먹으면 배가 아프다는 사람들이 많은 이유를 찾아서 몰래 취재한 영상이였는데,

한국 눈꽃빙수 주방에서 일을 해본 일인으로써 제가 일했던 명동점에서는 전직원이 장갑은 필수로 착용해야 작업을 할수 있었는데 어찌하여 비위생적으로 일을 하는 모습이 포착이 되였는고..

가게가 워낙 바빠서 알바생들을 막 고용해서 그런가요? 빙수가게마다 대학생 알바생들이 많앗거든요.

얼음을 다시 통에 넣고 갈리는 영상도 그렇고, 그렇게 사용하면 기계가 쉽게 고장이 난다고 알고있는데 영상속 주방직원들은 교육이 제대로 이뤄지지 않는듯,

순 우유눈꽃빙수가 아니고 유지방크림을 넣는 모습까지 포착,, 오~ 이러시면 안됩니다.
이렇게 방송에 나가면 보는 시청자들은 눈꽃빙수가 의례 그렇게 만들어지는것처럼 편견을 갖고 본다구요. 순 백프로 우유로만 하는 가게가 있고 그렇지 아니한 가게도 있다구요..

순 100프로 우유만 쓰는 집, 저희 집은 100프로입니다. 왜냐하면 내가 눈꽃빙수를 좋아하고 먹어야하기때문에 안 좋다고 생각되는것을 쓸수가 없지요. 내가 먹는거 무조건 건강하고 좋은거로 써야한다는 마음때문이죠.

엘림빙고 눈꽃빙수는
연유 NO, 물 NO, 생크림 NO.
순 100프로 우유를 갈아만들어서 눈꽃입자도 다르고 쉽게 녹지도 않고 입안에 넣었을때 사르르 녹습니다.


방송에서 나오는건 무조건이라고 생각했었는데 이번에 보니까 보이는게 다가 아닙니다.

6.1절 눈꽃빙수 이벤트 포스트를 작성하다 말고 급 흥분하다가 빙수 한그릇 흡입하고 다시 본론으로~~

저의집 엘림빙고 빙수를 소개해드리자면,

직접 시골에서 심은 콩을 볶아볶아서 가루내어 만든 고소한 콩가루이구요. 과일소스는 제가 직접 끓여서 씁니다. 고소함을 듬뿍 얹어서 만든 밀크팥 빙수와, 쫄깃함이 살아있는 인절미 빙수는 언제나 제일 환영받는 제품이구요.

젊은층들은 탱탱 과육이 살아있는 망고빙수와, 리얼초코딸기를 선호하구요,

어린이들은 새콤달콤한 딸기빙수와 메론빙수를 좋아하지요.
 

저는 요즘 신제품준비하면서 새로 만든 녹차빙수에 꽂혓지요.
 


쌉싸름한 맛에 달짝지근한 팥이 너무 잘 어울립니다. 녹차는 또 노화방지에 그렇게 좋다고 하지요.

우유눈꽃빙수가 이 세상에 나온것이 참으로 신기하고, 대단한 아이디어라고 생각합니다.

우유눈꽃이 만들어지는 기계 함 구경하고 갈게요.


한국에 있을때 눈꽃빙수기계 파는 공장에 찾아갓드랫는데 30년동안 연구제작하면서 만들어낸 최고의 업그레드된 작품이라고 하더군요.

그럼 그전에는 뭘 만들면서 먹고 살앗냐구요. 눈꽃빙수기계가 만들어지기전에는 보통 빙수기계제조해서 베트남 등 동남아시아에 많이 수출되였다고 하시더라구요. 흠.. 그러다가 눈꽃빙수기계의 출시와 함께 지난 30년의 노고가 보상을 받는 순간이 왓대요. 눈꽃빙수기계로 인해 조용하던 공장이 한순간 히트를 친 케이스죠.


 

포기하지 않는 인내력과, 자신감과 추진력에 그저 감탄할뿐이였어요.
 



서두글이 너무 길었네요.

이번 포스트의 메인주제, 당장 코앞에 둔 6.1절 이벤트 내용은 다음과 같습니다.

 


본 게시글을 본인 모멘트에 공유하시고, 짠 100개 받으시고 캡쳐해서 보내주시면서 또 하나 해야될것은, 엘림빙고 사행시를 만들어서 보내주시는 선착순으로, 10분에게 맛있는 망고빙수와 인절미빙수중 택일하시면 보내드립니다. 배달비는 자부담입니다. 캡쳐사진과 사행시 위챗으로 보내주는 기한은 6.1일 오전 11시까지입니다. 빙수 배달은 본인이 원하는 시간대를 정해서 알려주시면 됩니다.

엘림빙고 사행시 지으실때 엘림(님)빙고로 해도 무방. 제일 잘 지은 사행시 뽑아서 표창하겟슴니다요~

캡쳐사진을 보내주실때는 꼭 본인닉네임이 보이는 사진과, 해당이벤트사진에 짠한 수자 보이는 사진을  캡쳐해서 보내주세요..

아래 캡쳐 이미지 참조하세요


 


 


 

다른곳의 빙수보다 가격이 너무너무 착하지만, 맛은 결코 뒤지지 않고, 다시 강조하지만 순 백퍼 우유로 만든 엘림빙고의 눈꽃빙수 가격은 작은 컵 15-20원, 큰 그릇 38-48원이구요. 모멘트 공유시, 38원 이상부터 연길시내안은 무료배달까지 해드리지요.


 


 

신선한 과일을 갈아만든 생과일 쥬스도 있고, 좋은 원두를 사용한 맛있는 아이스 아메리카노는 단돈 십원입니다. 쥬스, 커피도 포장가능합니다



그동안  가게 하면서, 빙수기계판매에, 또다른 사업도 하고있는중이라 계속 바뻐서 포스트 못쓰고 있다가 오늘 뒤늦게 포스트 작성한 탓에 엄청 수다스러워졋습니다.  긴 글을 읽어주셔서 감사하구요.

제  큐알코드 아낌없이 마구마구 스캔해주세요~

 


 


 

이벤트 참가하셔서 엘림빙고 홍보도 해주시고, 눈꽃빙수도 드시고 새롭게 시작하는 6월 한달도 건강하고 행복하시기 바라겠습니다.


눈꽃빙수기계 필요하신분 계시면 15526749495

 


우리 어린이들 6.1 아동절 축하해요~~
엘림의 6월을 여는 포스팅 이상~~끝.
 


地址: 延吉市新兴小学对面

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