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[제59회 좌담회] 김순옥원장 사업설명
2007년 06월 12일 08시 43분
조회:2893
추천:50
작성자: 조글로ceo
2007년 6월 11일 제59회 조글로 ceo클럽 월요일 좌담회가 대주호텔 2층 회의홀에서 량비서장의 사회하에 진행되었습니다.
'연변조선족전통요리협회' 김순옥회장께서 현재 하시고있는 에리스요양원과 조선족전통요리협회 사업에 대한 발전방향 및 비젼에 대해서 말씀 나누셨습니다.
사법계통에서만 25년동안 사업하셨던 김회장께서는 10년전부터 영양사공부를 하면서 우리민족음식에 특별한 관심을 갖고 우리민족전통음식이야말로 민족의 혼이며, 음식을 바꾸면 체질과 마음,성격까지도 바꿀수있다고 말씀하셨습니다.
또 우리민족음식으로 민족의 문화와 건강을 지킬수있는데 우선 먼저 매 가정의 식탁을 책임진 주부들이 우리 민족음식을 알아야하기에 주부교실을 꾸렸고 주부들이 남편과 아이들의 건강을 지켜냄으로서 궁극적으로 전반 민족의 삶의 질을 제고할수있다는 신념과 포부를 갖고 우리민족전통음식을 널리 보급하기위하여 혼신을 다바쳐서 제2의 인생을 살아가고있다는 김순옥회장님의 모습에 감동먹은 량비서장은 중국조선족전통음식의 수호천사라고 김순옥회장님을 높이 평가하셨습니다.
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