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조선민속음식 상해세계박람회에 선보여
2010년 01월 11일 20시 33분  조회:4210  추천:13  작성자: 조글로ceo
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—코스모스민속산장 상해세계박람회“중화미식거리”에 입주

연변옥수수국수, 장백산남새비빔밥, 떡볶이, 김치비빔밥…금년 5월 1일부터 10월 31일까지 상해에서 개최되는 상해세계박람회에서 세계 각지의 참가자들과  관광객들은 현지에서 연변조선족 특색 영양음식을 맛볼수 있는 기회를 갖게 된다.  

기자가 료해한데 따르면 연길우의유한책임회사 코스모스민속산장은 길림성을 대표해 이번 상해세계박람회에 참가하게 되는데 길림성에서 유일하게 “중화미식거리”에 입주하는 민속음식업체이다.

료해한데 따르면 상해세계박람단지는 이번에 8만평방메터 좌우의 음식봉사시설을 마련, 그가운데서 가장 특색있는것이 바로 세계박람단지 황금지대에 위치한 “중화미식거리”이다. 이곳에서는 국내 30개 성, 구, 시 그리고 향항, 오문 대만 도합 33개의 유명한 음식점에서 지방특색풍미음식을 선보이게 된다. 코스모스민속산장은 주상무국의 추천과 성상무국의 엄격한 선발을 거쳐 상해세계박람국의 최종심사에 통과되였다.

“중화미식거리”에 입주하는 각 성, 지구와 시에서 추천한 특색음식기업들은 박람회기간 상해세계박람국으로부터 전시가구 및 식기 소독, 쓰레기집중처리 등 일식봉사를 제공받게 된다. 그리고 물류회사의 통일적인 물류송달봉사를 받게 된다.

연길시우의유한회사의 총경리 김송월은 “지금 전시장은 이미 장식을 시작하였고 3월 31일전으로 장식을 완료하라는 요구에 따라 가능하면 앞당겨 시영업을 할 타산”이라고 하면서 “우리가 길림성과 연변을 대표하여 이번 박람회에 참가하므로 책임이 무겁다. 꼭 조선족의 가장 특색있고 민속적이며 맛있는 안전한 음식을  내놓음으로써 우리 기업의 형상을 돋보이게 함과 아울러 우리 민족의 풍채를 자랑하련다”고 표했다.   

연일종합

 

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