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가게가 필요 없다. 테이블과 의자 등 레스토랑 가구도 구입하지 않아도 된다. 서빙을 담당하는 종업원을 고용할 일이 없다. 오직 필요한 것은 음식과 종이 봉지 그리고 비닐을 이용해 만든 소형 낙하산이다.
하늘에서 음식이 떨어지는 ‘낙하산 서빙 레스토랑’이 화제다. 이 이색 식당은 호주 멜버른에서 성업 중이다. 호주 회사의 아이디어에서 시작된 이 식당을 찾는 고객은 정해진 시간에 거리에서 하늘을 쳐다보며 음식을 기다린다. 온라인을 통해 음식값을 지불한 후, 정해진 시간에 가면 고층 빌딩의 창문에서 낙하산에 매달린 치즈 샌드위치가 투하되는 방식이다.
호주의 회사는 미국 뉴욕 시에서도 ‘낙하산 레스토랑’을 연다는 계획이다. 손님 입장에서는 줄을 서지 않아도 되고, 낙하산 음식을 잡는 즐거움도 누릴 수 있다. 길거리 전체를 식당으로 이용할 수 있는 되는 장점(?)도 있다. 낙하산 음식이 주는 특별한 즐거움 덕분에 맛도 두 배라는 소문이 많다. 일부는 실없다고 비판한다.
하늘에서 떨어지는 음식을 잡으려 애쓰는 사람들의 모습이 담긴 레스토랑 홍보 영상은 최근 해외 인터넷 등을 통해 소개되면서 인기를 끌고 있다.
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