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20~30대는 기초대사량이 높아 조금만 노력해도 살이 잘 빠진다. 40대 이후부터는 기초대사량이 줄어 살 빼는 게 어렵다. 어떻게 하면 살을 잘 뺄 수 있을까?
영양소 섭취가 부족하면 우리 몸에서는 근육을 분해해 필요한 에너지를 공급한다. 때문에 근육이 감소한 중장년층에게 굶기는 기초대사량을 떨어트리는 최악의 다이어트법이다. 매 끼니 거르지 말고, 단백질이 풍부한 질 좋은 고기를 섭취하면 근육이 증가해 다이어트에 도움이 된다. 두부·생선·콩 같은 단백질 식품을 매끼 조금씩 먹는 것도 좋다.
근력 운동을 병행하면 기초대사량을 잘 높일 수 있다. 추천 운동은 스쿼트, 런지다. 스쿼트나 런지는 실내에서도 가능하며, 자신의 체력에 맞게 전문가와 갯수와 자세를 조금씩 조절해야 한다.
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