국가시장감독관리총국은 19일 2023년 월병 특별추출검사 결과를 발표했다. 최근 국가시장감독관리총국은 월병 특별감독출검사를 조직했는데 현장출검사 및 인터넷출검사 방식을 채택하여 전국적으로 400회차의 월병 샘플을 무작위로 선택했으며 그중 6회차의 샘플이 불합격으로 발견되였으며 추출검사에서 발견된 불합격 식품에 대해 료녕, 길림, 절강, 산동, 호북, 중경 등 성급 시장감독관리부문은 검사 및 페기를 조직하고 제품 흐름을 확인했으며 기업이 불합격 제품을 회수하는 등의 조치를 취하도록 촉구했다. 감독추출검사에서 불합격 식품의 구체적인 상황은 다음과 같다.

1. 미생물 오염 문제

(1) 호북성 황강윤화상업유한회사가 판매하고 호북록창식품유한회사가 생산한 것으로 표기된 록차맛슈크림월병의 총 균락수는 국가식품안전표준 규정에에 부합하지 않았다.

(2) 길림성 장춘시 덕혜시 건설거리 회객륭량유과일남새슈퍼마켓에서 판매되고 길림성 장춘시 덕혜시 백락식품유한회사가 생산한 것으로 표기된 경식(京式) 월병(오인, 다섯가지 소가 들어간 월병)의 총 균락수는 국가식품안전표준 규정에 부합하지 않았다.

(3) 길림성 장춘시 조양구 금억달흠원식품소매슈퍼마켓에서 판매되고 길림성 장춘시 아흥식품유한회사가 생산한 것으로 표기된 북경오인월병의 총 균락수는 국가식품안전표준 규정에 부합하지 않았다.

2. 식품첨가제의 과도한 사용 문제

(1) 료녕성 심양시 신민시 다다우호(多多又好)쇼핑몰에서 판매되고 료녕성 심양천록식품유한회사가 생산한 것으로 표기된 계란월병(블루베리 오인)의 나타마이신 검사값이 국가식품안전표준 규정에 부합하지 않았다.

(2) 티몰 강북구진 플래그십 스토어(운영자는 산동성 태안시 예기상업무역유한회사)는 티몰(모바일 앱)에서 판매하고 산동성 태안시 신태시 묘윤식품유한횐사가 생산한 것으로 표기된 계란월병(련용계란맛)의 검사값이 국가식품안전표준 규정에 부합하지 않았다.

3. 품질 지표 미달 문제

중경영휘슈퍼마켓유한회사 사킬로지사에서 판매하고 대관식품(중경)유한회사가 생산한 것으로 표기된 병성기월병(련용계란맛)의 산도(지방으로 계산) 검사값이 국가식품안전표준 규정에 부합하지 않았다.