조글로로고
올해 동지날은 팥죽과 팥시루떡 모두 대박!
조글로미디어(ZOGLO) 2023년12월22일 12시52분    조회:3983
조글로 위챗(微信)전용 전화번호 15567604088을 귀하의 핸드폰에 저장하시면
조글로의 모든 뉴스와 정보를 무료로 받아보고 친구들과 모멘트(朋友圈)로 공유할수 있습니다.

동지날 연길서시장 음식매대 일각

올해 동지날은 애동지라고 해서 팥죽을 하면 집안에 어린이가 있는 경우 아이들이 피부병이 생기거나 아플수 있다고 전해지는 말이 있다. 그래서 과거 민간에서는 애동지날에 팥죽을 먹지 않고 팥시루떡이나 팥밥같은 팥이 들어간 음식을 해먹었다는 설도 있다.

동지날인 12월 22일 점심때가 가까워오자 연길시 서시장음식매대는 사람들로 붐비기 시작했다. 이날 서시장음식매대의 팥죽을 파는 매대는 물론 떡매대들도 모두 사람들이 평소보다 많이 찾았다. 와서 직접 식사하는 사람들도 많았지만 팥죽이나 시루떡 같은 것을 포장해 가지고 가는 사람들도 꼬리에 꼬리를 물었다.

동지날 서시장에서 팥죽을 사 드시는 권영수(87세) 장희숙(87세) 량주

배달을 기다리는 동지팥죽 포장음식들

20여년전에 흑룡강성 가목사시에서 연길에 이사와서 살고 있다는 권영수(87세) 장희숙(87세) 량주는 해마다 동지날이면 서시장에 나와 팥죽을 사먹는다고 말했다. 권영수로인은 특히 어렸을때 동지날이면 어머니가 큰 가마에 팥죽을 가득 끓여놓고 온 가족이 모여앉아 오손도손 먹었고 애동지이면 팥고물떡을 해서 먹었던 기억이 난다고 말했다. 권영수로인은 팥죽같은 음식은 과거 집에서 직접 만들어 먹어 맛도 좋았던것 같다고 말했다. 그런데 죽을 만드는 과정이 복잡하고 손이 많이 가서 지금은 집에서 쉽게 해먹을수 없다고 했다. 그래서 음식맛은 집에서 해먹는 것보다 당연히 못하지만 시장에서 사먹을수밖에 없다고 말했다. 그는 특히 동지날이면 팥죽을 먹는 것이 우리의 정서이고 풍속습관이기에 해마다 동지날이면 별생각없이 그냥 팥죽을 찾게 된다고 말했다.

동지날 서시장에서 따끈한 동지팥죽 한그릇씩 식사하는 손님들

동지날 서시장에서 따끈한 팥죽 한그릇을 금방 비우고난 김씨성의 한 남성은 요즘 날씨도 차가운데 따뜻한 팥죽 한그릇 먹고나니 속도 따뜻해지고 든든해서 너무 좋은 것 같다고 말했다.

연길백화청사 슈퍼마켓 떡매대에서 손님들이 팥시루떡을 골라사고 있다

손님들로 붐비는 연길시서시장 떡매대

이날 기자가 연길시 서시장, 연길백화상점슈퍼마켓 등 연길시내 여러 상가들을 돌아보면서 알아보았는데 동지팥죽과 시루떡 등 동지음식소비가 평소보다 모두 정도부동하게 급증했다. 이날 연길서시장 팥죽매대 영업인들에 따르면 애동지라고 해서 특별히 팥죽장사에 큰 영향은 느끼지 못했다고 말했다. 그러나 올해 애동지 음식설의 영향으로 팥시루떡 소비가 이왕보다 더 많아진 것은 분명하다고 떡가게 주인들은 은근히 기쁨을 감추지 못했다.

/길림신문 안상근기자

[필수입력]  닉네임

[필수입력]  인증코드  왼쪽 박스안에 표시된 수자를 정확히 입력하세요

Total : 4920
  • 지난 23일,서성일을 제3대 회장으로 선출하고 재도약을 선언한 전일본중국조선족련합회는 2023년에도 여러가지 행사로 회원 친목을 다졌다. 체육건강위원회는 련합회의 위탁으로 제23회 전일본 조선족기업가골프대회를 11월 15일, 16일 이틀간에 거쳐 성대히 개최하였는데 중국, 한국, 일본에서 온 270명의 선수들이 참가하...
  • 2023-12-28
  • 26일, 훈춘시시장감독관리국에 따르면 훈춘의 첫 수입중약재 시험서가 성공하여 길림성 중약재산업 발전을 위해 새로운 무역통로를 개척했다. 알아본 데 따르면 이번에 수입한 중약재는 백선피(白鲜皮)로서 중약재를 수입하면 가공 류통 시간을 줄이고 기업의 생산원가를 낮출 수 있다.훈춘시시장감독관리국 국장 류여산은...
  • 2023-12-28
  • 연변 알곡생산량 37억근 돌파 일전 연변조선족자치주농업농촌국으로부터 알아본 데 따르면 연변의 알곡생산량은 련속 6년간 성장태세를 유지했으며 올해 생산량은 37억근을 돌파해 력사의 최고치를 창조했다. 2023년 연변의 량식작물 파종면적은 582만 6,000 무에 달했고 년초에 65개 주도품종과 20개 실용기술을 발표했는데...
  • 2023-12-28
  • 정협 장백조선족자치현 제11기 위원회 제3차 회의가 12월 26일부터 27일까지 이틀간 현민족문화활동중심에서 성대히 개최되였다. 정협 장백조선족자치현 제11기위원회 제3차 회의 개막식 주석단 성원들 이번 회의는 습근평새시대 중국특색의 사회주의 사상을 지침으로 현당위의 옳바른 령도하에 전체 정협위원들의 드높은 책...
  • 2023-12-28
  • 명년 1월부터 연길시 거리에서 선보일 신에너지 환경보호택시차 12월 27일, 연길시의 100여명 신형 환경보호택시차 경영자들과 연길시 흠항(鑫航)택시차관리유한회사에서는 정식으로 계약을 체결하면서 2024년 1월 중하순에 223대의 신에너지 환경보호택시차가 연길시 거리에 나서 시민과 관광객들에게 더욱 쾌적하고 편리...
  • 2023-12-28
  • △탄자니아 부쿰바촌 주민들이 중국토목 동아프리카유한공사 항목부 직원과 기념촬영을 하고 있다. 이 회사는 탄자니아 중앙선 표준궤도철도 제5구간 업무을 수주하고 이 구간 연선 마을에 도로변 물받이 지점을 설치해 주민들이 안심하고 물을 마실 수 있도록 했다. /신화사 2023년은 불안정한 한해였다. 로씨야-우크라이...
  • 2023-12-28
  • 동기 대비 10.5% 증가 [북경 12월 27일발 신화통신] 27일 시장감독관리총국으로부터 입수한 소식에 따르면 올해 1-11월, 전국 신설 경영주체는 3,020만 4,000가구로 동기 대비 10.5% 증가했다. 그중 신설 기업은 916만 9,000가구로 14.6% 증가했고 신설 자영업자는 2,092만 7,000가구로 8.9% 증가했다. 올해 우리 나라 경영...
  • 2023-12-28
  • 27일, 해방동력 장춘슈퍼공장 생산투입 및 G동력 역세대교체 경량화 440차축 하선식이 장춘공장 차축 신기지에서 거행되였다. 이 공장과 제품은 제1자동차 해방의 수많은 항업 선도 기술을 채용하여 기업의 핵심 경쟁력을 한층 더 높인다. 해방동력 장춘슈퍼공장은 건축 면적이 7.2만평방메터이고 총 투입은 9억 8,900만원이...
  • 2023-12-28
  • 얼마전에 나는 몇몇 동료들과 함께 연길서역에서 내려 태양촌에 있는 민박집에 가서 외식하게 되였다. 민박집에 도착하니 탐스럽게 자란 미나리며 곰취며 파, 마늘 등 여러가지 남새들이 낯선 손님들을 반겨주는 듯 남실거리고 앵두나무와 오얏나무에는 아기 얼굴 같은 고운 열매들이 어여쁨을 자랑하고 있었다. 순간 입안에...
  • 2023-12-28
  • -8위팀이 유일한 홈장 불패기록을 세우고 갑급무대 호령하다 제26라운드 연변팀 대 광서평과하료팀간 경기장면. 2023중국축구갑급리그가 5경기를 남겨둔 상황에서 연변룡정팀(이하 연변팀)은 6승11무8패로 29점을 기록하였는 데 15위 강서려산(18점)과 11점차이를 벌려놓으면서 갑급보존의 유리한 위치에 서게 되였다. 제26...
  • 2023-12-28
조글로홈 | 미디어 | 포럼 | CEO비즈 | 쉼터 | 문학 | 사이버박물관 | 광고문의
[조글로•潮歌网]조선족네트워크교류협회•조선족사이버박물관• 深圳潮歌网信息技术有限公司
网站:www.zoglo.net 电子邮件:zoglo718@sohu.com 公众号: zoglo_net
[粤ICP备2023080415号]
Copyright C 2005-2023 All Rights Reserved.