조미료를 많이 섭취하면 탈모가 생길 수 있다?
조글로미디어(ZOGLO) 2024년6월5일 11시12분 조회:1003
조글로 위챗(微信)전용 전화번호 15567604088을 귀하의 핸드폰에 저장하시면
조글로의 모든 뉴스와 정보를 무료로 받아보고 친구들과 모멘트(朋友圈)로 공유할수 있습니다.
조미료에 함유한 글루타민산은 아연이온과 결합해 흡수되지 않는 글루타민산아연을 형성하여 체외로 배출되므로 조미료를 많이 섭취하면 아연 결핍으로 탈모가 발생할 수 있다는 견해가 존재한다.
하지만 실제로 조미료의 주요성분은 그루타민산나트리움으로 체내에서 글루타민산과 나트리움이온으로 분해되는데 글루타민산은 단백질을 구성하는 20가지 아미노산중 하나로 인체 자체에 다량으로 존재하기에 정상적인 섭취는 건강에 해를 끼치지 않으며 탈모를 초래하지도 않는다.
포토뉴스
[필수입력] 닉네임
[필수입력] 인증코드
왼쪽 박스안에 표시된 수자를 정확히 입력하세요