최근 농산물시장, 특히 채소가격의 변동이 널리 주목받고 있다. 모니터링 결과 지난 두달 동안 다양한 채소의 가격이 상승세를 보이다가 지금은 하락세로 돌아섰다고 한다.
채소가격 파동한 후 점차 하락
최근 다양한 채소의 가격이 상승했고 농업농촌부 데터에 따르면 올해 6월부터 8월까지 오이, 파, 시금치, 브로콜리 등 채소의 인상폭이 30%를 초과했다고 한다. 이번 채소가격의 변동은 7월과 8월이 채소 생산 및 공급의 ‘여름비수기’라는 점에서 이전과 동일하며 여름의 고온과 강우날씨는 채소의 성장에 도움이 되지 않기에 일반적으로 매년 이때 채소가격은 계절적 상승으로 전환된다.
중국농업과학원 농업정보연구소 부연구원 장정: 주요원인은 립추에 진입하여 강수량이 감소하고 온도가 적합하여 채소의 성장에 도움이 되기 때문이다. 품종별로 오이, 청경채와 상추 등의 가격이 크게 완화되였고 오이가격은 기본적으로 월초의 수준으로 돌아왔다.
구체적 품종으로 볼 때 초기 상승폭이 컸던 일부 채소의 가격은 크게 하락했다. 전국 오이 도매가격은 킬로그람당 5.65원으로 전기 높은 가격에 비해 19.1% 하락했고 당근은 킬로그람당 3.05원으로 전기 높은 가격에 비해 4.1% 하락했다. 8월 27일에는 잎채소가격도 부동정도로 하락했다.
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