조글로로고
제5회 단동김치축제 개막
조글로미디어(ZOGLO) 2024년10월17일 09시24분    조회:261
조글로 위챗(微信)전용 전화번호 15567604088을 귀하의 핸드폰에 저장하시면
조글로의 모든 뉴스와 정보를 무료로 받아보고 친구들과 모멘트(朋友圈)로 공유할수 있습니다.

단동 10월 15일발 인민넷소식(기자 임영화): 10월 12일, 단동 호산장성에서 ‘중화음식 단동의 맛’ 제2회 단동의 맛 음식문화 소비촉진활동 및 제5회 단동김치축제가 정식으로 가동되였다. 단동 본 지역에서 온 특색음식, 조선족료리, 만족 무형문화재, 경태람무형문화재 등 근 100개에 달하는 업체와 타지역 상인 50여명이 단동특색제품 100여가지를 함께 전시하고 판매했다.

활동은 민족문예공연으로 막을 열었다. 만족무용 <단고무>, 조선족무용 <선비무>, 회족무용 <꽃> 등 공연은 사람들로 하여금 중화민족문화의 광범함과 심오함 및 각 민족사이의 깊은 정을 느끼게 했다.

이날 활동에 참가한 주요래빈들이 함께 무대에 올라 김치를 만들었는데 이는 음식의 전승일 뿐만 아니라 문화의 교류와 융합이기도 했다. 소개에 의하면 김치는 현지 전통음식으로서 현지 군중들의 많은 사랑을 받고 있다고 한다. 배추는 사전에 절이고 고추가루에 과일, 대파, 마늘, 생강 등 신선한 식재료를 넣어 양념을 만들어 버무려야만 맛있고 시원한 김치를 만들 수 있다고 한다.

현장에서 천명이 먹을 수 있는 비빔밥을 만드는 큰 가마가 많은 주목을 받았다. 이 가마는 길이가 6메터이고 너비가 3메터이다. 가마에는 밥, 고기채, 과일, 닭알, 버섯류, 새우, 김, 고추장 등 56가지 식재료가 들어갔다. 주최측의 소개에 의하면 이 56가지 식재료는 56개 민족의 대단결을 의미한다고 한다.

이번 활동은 이미 단동시에서 최근년래 규모가 가장 크고 응집력이 가장 강하며 영향력이 가장 넓은 명절활동이 되였다. 활동으로 인한 활기는 단동의 소비품질을 향상시키고 단동의 음식브랜드를 홍보할 수 있을뿐더러 단동 내지 동북지역 료식업의 정제화, 품질화, 다원화 발전을 이끌 것이다.

연변라지오TV넷 연변방송APP

来源:人民网 朝文版

初审:金红花

复审:金明顺

终审:金敬爱

[필수입력]  닉네임

[필수입력]  인증코드  왼쪽 박스안에 표시된 수자를 정확히 입력하세요

Total : 1999
  • #player iframe{width: 635px; height: 369px;} #txt_poster3 img{max-width:635px;} #player{width:635px;} #txt_poster2{top:80px;position:absolute; z-index:500;width:635px;background:white;text-align:center;vertical-align: middle;} #txt_poster3{position:absolute; z-index:500;width:635px;height:504px;bac...
  • 2024-11-05
  • #player iframe{width: 635px; height: 369px;} #txt_poster3 img{max-width:635px;} #player{width:635px;} #txt_poster2{top:80px;position:absolute; z-index:500;width:635px;background:white;text-align:center;vertical-align: middle;} #txt_poster3{position:absolute; z-index:500;width:635px;height:504px;bac...
  • 2024-11-05
  • 연길시수무그룹유한회사에 따르면 래일 연길시 이 세 구역 물공급을 림시 중단하기에 관련 구역 사용호들은 단수 또는 수압이 낮은 등 영향을 받게 된다. 구체적 내용은 다음과 같다. 단수 통지(계획성) 단수원인:연길시수무그룹 류량계 설치 단수시간:11월 6일 08:00—18:00 단수구역:공원로 수무그룹 물공급회사,...
  • 2024-11-05
  • 최근 교육부는 2024년 6월 30일까지 비안을 마친 학위수여단위(군대단위 불포함)가 자주적으로 2급학과와 교차학과를 설치한 명단을 공포하였다. 이번에 공포된 명단에는 연변대학도 포함되였는데 자세한 정황은 다음과 같다. 학위수여단위(군대단위 불포함) 자주적 2급학과 설치 명단 (길림성 대학교) 학위수여단위(군대단...
  • 2024-11-05
  • 11월 1일, 연길시 시민 류선생과 그의 동료들은 체불임금 수취 현장에서 37만여원의 로임을 받으면서 두폭의 축기를 연길시인력자원및사회보장국 로동보장사무봉사중심과 연길시공안국에 전달해 3년간 체불된 로임을 찾는 데 도움을 준 두 부문에 감사를 표했다.  최근 류선생 등 4명의 로동자들은 연길시인력자원및사...
  • 2024-11-05
  • 10월 31일 중국도서관학회에서 주최하고 중국도서관학회열독보급위원회와 녕파도서관에서 주관한 2024년 '책향기 그윽한 도시(구현급)'세미나가 녕파도서관에서 개최되였다. 회의에서 15개 (구현급)도시가 2024년 책향기 그윽한 도시(구현급) 발견 활동명단에 입선됐다고 발표했는데 우리 주 화룡시가 명단에 올랐다. 화룡...
  • 2024-11-05
  • 새로운 눈시즌에 새로운 기대를 한다! 2024-2025 새로운 눈시즌이 곧 시작되는데 길림성의 각 대형 스키장은 이미 모두 준비를 마쳤다. 북위 42도 ‘세계빙설황금위도대’에 위치한 ‘눈’으로 들끓는 길림이 다시 돌아왔다. 장춘 묘향산(庙香山)스키장: 11월 중순 ‘개장’ 예정. 만과 송화호리조트: 11월 15일 ‘개장’ ...
  • 2024-11-05
  • 최근 장춘해관 소속 훈춘해관은 뻐스에 랭동 돼지발쪽을 숨겨 입국한 사건을 적발했다.  당일 오전 11시 20분경 한 뻐스기사가 뻐스를 몰고 훈춘통상구를 통해 입국했다. H986 설비로 스캔하니 이상이 있는 것으로 나타나 수동 검사를 실시했다. 결과 차량 짐칸의 수납함과 절단된 차량용 뇨소통에 총 8.82kg에 달하는...
  • 2024-11-05
  • 최근 우리 나라 여러곳에서 강온모드가 시작되였는데 사람들은 늦가을에 겨울의 기운을 느끼면서 추운 겨울이 곧 시작될지 여부에 대해 토론하고 있다. 추운 겨울 얘기가 나오면 ‘배후의 추진자’ 라니냐를 거론하지 않을 수 없다. 지난 9월 세계기상기구는 라니냐가 가을에 다시 돌아올 것이라고 예측한 바 있다. 많은 사...
  • 2024-11-05
‹처음  이전 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 다음  맨뒤›
조글로홈 | 미디어 | 포럼 | CEO비즈 | 쉼터 | 문학 | 사이버박물관 | 광고문의
[조글로•潮歌网]조선족네트워크교류협회•조선족사이버박물관• 深圳潮歌网信息技术有限公司
网站:www.zoglo.net 电子邮件:zoglo718@sohu.com 公众号: zoglo_net
[粤ICP备2023080415号]
Copyright C 2005-2023 All Rights Reserved.