조글로로고
제5회 단동김치축제 개막
조글로미디어(ZOGLO) 2024년10월17일 09시24분    조회:289
조글로 위챗(微信)전용 전화번호 15567604088을 귀하의 핸드폰에 저장하시면
조글로의 모든 뉴스와 정보를 무료로 받아보고 친구들과 모멘트(朋友圈)로 공유할수 있습니다.

단동 10월 15일발 인민넷소식(기자 임영화): 10월 12일, 단동 호산장성에서 ‘중화음식 단동의 맛’ 제2회 단동의 맛 음식문화 소비촉진활동 및 제5회 단동김치축제가 정식으로 가동되였다. 단동 본 지역에서 온 특색음식, 조선족료리, 만족 무형문화재, 경태람무형문화재 등 근 100개에 달하는 업체와 타지역 상인 50여명이 단동특색제품 100여가지를 함께 전시하고 판매했다.

활동은 민족문예공연으로 막을 열었다. 만족무용 <단고무>, 조선족무용 <선비무>, 회족무용 <꽃> 등 공연은 사람들로 하여금 중화민족문화의 광범함과 심오함 및 각 민족사이의 깊은 정을 느끼게 했다.

이날 활동에 참가한 주요래빈들이 함께 무대에 올라 김치를 만들었는데 이는 음식의 전승일 뿐만 아니라 문화의 교류와 융합이기도 했다. 소개에 의하면 김치는 현지 전통음식으로서 현지 군중들의 많은 사랑을 받고 있다고 한다. 배추는 사전에 절이고 고추가루에 과일, 대파, 마늘, 생강 등 신선한 식재료를 넣어 양념을 만들어 버무려야만 맛있고 시원한 김치를 만들 수 있다고 한다.

현장에서 천명이 먹을 수 있는 비빔밥을 만드는 큰 가마가 많은 주목을 받았다. 이 가마는 길이가 6메터이고 너비가 3메터이다. 가마에는 밥, 고기채, 과일, 닭알, 버섯류, 새우, 김, 고추장 등 56가지 식재료가 들어갔다. 주최측의 소개에 의하면 이 56가지 식재료는 56개 민족의 대단결을 의미한다고 한다.

이번 활동은 이미 단동시에서 최근년래 규모가 가장 크고 응집력이 가장 강하며 영향력이 가장 넓은 명절활동이 되였다. 활동으로 인한 활기는 단동의 소비품질을 향상시키고 단동의 음식브랜드를 홍보할 수 있을뿐더러 단동 내지 동북지역 료식업의 정제화, 품질화, 다원화 발전을 이끌 것이다.

연변라지오TV넷 연변방송APP

来源:人民网 朝文版

初审:金红花

复审:金明顺

终审:金敬爱

[필수입력]  닉네임

[필수입력]  인증코드  왼쪽 박스안에 표시된 수자를 정확히 입력하세요

Total : 2003
  • 추석, 국경절기간 연길시는 재차 려객흐름 고봉을 맞을 전망인데 9월 29일부터 10월 6일까지 관광객 도합 86.2만명을 접대하게 될 것으로 예상된다. 명절기간, 연길시에서는 다양한 활동을 펼쳐 광범한 관광객을 맞이하게 된다. 중국조선족민속원에서는 9월 29일 추석 당일에 등롱수수께끼 맞추기, 꽃등 체험 등 활동이 펼...
  • 2023-09-20
  • 9월 6일 6시 40분경, 화룡시공안국은 가게에 두었던 2,000원어치 물품을 분실했다는 신고를 받고 현장조사에 들어갔다. 현장조사중, 경찰은 또 다른 가게 사장으로부터 가게내 현금을 잃어버렸다는 ...
  • 2023-09-20
  • 9월 11일부터 9월 17일까지 전 주적으로 전신 인터넷 사기사건 도합 7건이 발생했는데 사건 관련 금액이 47.2만원에 달한다. 전형 사례:  주내에서 발생한 '허위 구매' 류형의 사기는 5건이였는...
  • 2023-09-20
  • 추석 국경절 련휴가 곧 시작되고 출행고봉기도 곧 다가온다. 기차역이나 렬차안에서 일부 불문명한 행위들은 기타 승객들의 출행체험에 영향을 줄 뿐만 아니라 심지어 위법 혐의까지 받을 수 있다. 철도공안기관은 최근에 특별행동을 개시해 ‘좌석 무담점유(霸座)’, 흡연 등 렬차 질서를 교란하는 행위에 대한 단속에 나...
  • 2023-09-20
  • 무인기 약물살포작업을 실시하여 림업유해생물을  예방퇴치할 데 관한 모아산국가삼림공원 공고 모아산국가삼림공원내 림업유해생물 예방퇴치사업을 절실히 강화하고 생태안전을 확보하고저 상급 림업초원부문의 림업유해생물 예방퇴치사업 관련 요구에...
  • 2023-09-20
  • 9월 2일부터 17일까지, 중국배 쇼트트랙 엘리트리그 첫번째 역 ‘14차 동계운동회’ 자격 경기대회가 훅호트체육센터에서 거행되였다. 9월 15일에 열린 청년조 녀자 1500메터 결승전에서 연변적 선수 남가연은 2분 26초 609의 성적으로 금메달을 따냈다. 2005년생인 남가연은 연변조선족자치주 연길사람이다. 그는 어려서부...
  • 2023-09-20
  • 최근 중국 ‘보이 경매산 고차숲문화경관’이 <유네스코명부>에 등재되면서 전세계에서 차를 주제로 한 첫번째 세계문화유산이 되였다. 이로써 우리 나라의 세계유산수는 57개로 증가했는데 그중 문화유산이 39개이고 자연유산이 14개이며 자연과 문화 이중유산이 4개에 달했다. 우리 나라는 수효가 가장 많고 종류가...
  • 2023-09-20
  • 자료사진 빨리 기름을 가득 채우자! 유가가 또 변한다! 최신 소식에 따르면 9월 20일 24시에 유가가 재차 조정되는데 인상 가능성이 높다고 한다. 9월 6일 진행한 올해 제18차 유가조정에서 유가는 ‘인하에서 인상’으로 최종 결렬되였다. 추석 국경절을 앞두고 만약 유가가 오른다면 명절 출행원가가 커질 수 있다. 비록...
  • 2023-09-19
  • 최근 호남성 장사시의 한 은행에서  글이 가득 적힌 업무용지가  손가락 사이에서 전해졌다 아슬아슬한 구조행동이 “소리없이” 진행되고 있었다 …… 사건 발생 당일 한 남성이 녀성을 데리고 은행에 들어섰다 남성은 주동적으로 은행 직원에게 동행한 녀성은 청각장애인이라고 알려주며 부주의로 은행카드를 ...
  • 2023-09-19
  • 사기행각 분석 첫번째 단계: 고객서비스 직원 사칭 사기군은 틱톡 고객서비스 직원을 사칭해 피해자가 ‘틱톡 전자상거래 생방송 회원’서비스를 개통했는데 만약 페쇄하지 않으면 12개월 련속 달마다 자동으로 500~600원씩 비용을 차감하며 차감이 안되면 신용에도 영향을 미칠 수 있다고 한다. 두번째 단계: ‘금융 고객...
  • 2023-09-19
조글로홈 | 미디어 | 포럼 | CEO비즈 | 쉼터 | 문학 | 사이버박물관 | 광고문의
[조글로•潮歌网]조선족네트워크교류협회•조선족사이버박물관• 深圳潮歌网信息技术有限公司
网站:www.zoglo.net 电子邮件:zoglo718@sohu.com 公众号: zoglo_net
[粤ICP备2023080415号]
Copyright C 2005-2023 All Rights Reserved.