조글로로고
제5회 단동김치축제 개막
조글로미디어(ZOGLO) 2024년10월17일 09시24분    조회:353
조글로 위챗(微信)전용 전화번호 15567604088을 귀하의 핸드폰에 저장하시면
조글로의 모든 뉴스와 정보를 무료로 받아보고 친구들과 모멘트(朋友圈)로 공유할수 있습니다.

단동 10월 15일발 인민넷소식(기자 임영화): 10월 12일, 단동 호산장성에서 ‘중화음식 단동의 맛’ 제2회 단동의 맛 음식문화 소비촉진활동 및 제5회 단동김치축제가 정식으로 가동되였다. 단동 본 지역에서 온 특색음식, 조선족료리, 만족 무형문화재, 경태람무형문화재 등 근 100개에 달하는 업체와 타지역 상인 50여명이 단동특색제품 100여가지를 함께 전시하고 판매했다.

활동은 민족문예공연으로 막을 열었다. 만족무용 <단고무>, 조선족무용 <선비무>, 회족무용 <꽃> 등 공연은 사람들로 하여금 중화민족문화의 광범함과 심오함 및 각 민족사이의 깊은 정을 느끼게 했다.

이날 활동에 참가한 주요래빈들이 함께 무대에 올라 김치를 만들었는데 이는 음식의 전승일 뿐만 아니라 문화의 교류와 융합이기도 했다. 소개에 의하면 김치는 현지 전통음식으로서 현지 군중들의 많은 사랑을 받고 있다고 한다. 배추는 사전에 절이고 고추가루에 과일, 대파, 마늘, 생강 등 신선한 식재료를 넣어 양념을 만들어 버무려야만 맛있고 시원한 김치를 만들 수 있다고 한다.

현장에서 천명이 먹을 수 있는 비빔밥을 만드는 큰 가마가 많은 주목을 받았다. 이 가마는 길이가 6메터이고 너비가 3메터이다. 가마에는 밥, 고기채, 과일, 닭알, 버섯류, 새우, 김, 고추장 등 56가지 식재료가 들어갔다. 주최측의 소개에 의하면 이 56가지 식재료는 56개 민족의 대단결을 의미한다고 한다.

이번 활동은 이미 단동시에서 최근년래 규모가 가장 크고 응집력이 가장 강하며 영향력이 가장 넓은 명절활동이 되였다. 활동으로 인한 활기는 단동의 소비품질을 향상시키고 단동의 음식브랜드를 홍보할 수 있을뿐더러 단동 내지 동북지역 료식업의 정제화, 품질화, 다원화 발전을 이끌 것이다.

연변라지오TV넷 연변방송APP

来源:人民网 朝文版

初审:金红花

复审:金明顺

终审:金敬爱

[필수입력]  닉네임

[필수입력]  인증코드  왼쪽 박스안에 표시된 수자를 정확히 입력하세요

Total : 2007
  • 연길시의 한 남성이 가짜 도장을 리용해 주택매매계약서를 위조하는 방식으로 시민 5명으로부터 150여만원을 사기쳤다. 사기 피해자들이 신고하자 장모는 자수했다.   지난 4월 초, 시민 진모는&nbs...
  • 2024-07-29
  • 자료사진 사람과 같이 모기도 자신의 '색상취향'이 있다. 모기는 어두운 환경이나 저조도환경에서 활동하는 것을 좋아하는데 이러한 환경에서 모기는 더 안전감을 느끼고 쉽게 발견되지 않기 때문이다. 검은색과 같은 어두운 색의 옷은 모기가 좋아하는 어두운 배경을 형성하여 모기의 '선호'를 더 받게 된다. 흰색과 같은...
  • 2024-07-29
  • 기상부문에 따르면 이번 주(7월 29일-8월 4일) 우리 주 총체적 날씨추세는 기온이 다소 높고 강수가 뚜렷이 많을 것으로 보인다. 전 주 평균기온은 24.0℃ 안팎으로 평년 동기보다 1.8℃&...
  • 2024-07-29
  • 최근 성공안청 고속도로공안국 돈화분국 순라대대 4대대 민경이 학강-대련 고속도로 대련 방향 603km 지점에 이르렀을 때 흰색 승용차가 길가에 주차돼 있고 차 옆에서 젊은 남녀가 싸우고&nbs...
  • 2024-07-29
  • 무더운 여름, 광장과 공원의 음악분수는 아이들의 집합장소가 되고 있는데 많은 아이들은 시원한 분수의 물줄기를 만지기도 하고 심지어 분수 중간까지 가서 물놀이를 한다. 하지만 이런 행동은 매우 위험하다! 최근 하남의 한 소녀가 현지 음악분수에서 물놀이를 하고 있었다. 음악이 흐르자 고압의 물줄기가 쏟아져나와 ...
  • 2024-07-28
  • 북경시질병예방통제쎈터는 25일 다음과 같이 당부했다. 비에 젖은 피부는 마땅히 제때에 깨끗한 물로 씻어 각종 피부질병의 발생을 예방해야 한다. 시민들이 외출하여 놀 때에는 사전에 일정을 계획하고 비오는 기간에는 물길을 건너지 말고 저지대 구간 및 구역에 차량을 주차하지 말아야 한다. 동시에 산, 홍수, 도랑에서...
  • 2024-07-28
  • 중국 가공유가격이 년내 5번째 하향조정을 맞이했다. 국가발전개혁위원회의 25일 소식에 따르면 최근 국제시장의 유가변화정황에 근거하고 현행의 가공유가격형성기제에 따라 2024년 7월 25일 24시부터 국내 휘발유, 디젤유 가격은 매톤 각각 145원(인민페, 이하 같음), 140원 인하된다. 리터당 가격으로 계산했을 때 전국...
  • 2024-07-27
  • 자료사진 유엔 사무총장 구테헤스는 25일, 지난 7월 21일, 22일과 23일은 기록이 있은 이래 이래 가장 더운 3일로 이 주에 발생한 고온현상은 전례가 없었다고 말했다. 구테헤스는 이날 뉴욕 유엔본부에서 극심한 고온과 관련한 연설에서 유럽련합 기후검측 코페르니쿠스기후변화서비스국은 최근 7월 21일은 기록상 가장 더...
  • 2024-07-27
‹처음  이전 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 다음  맨뒤›
조글로홈 | 미디어 | 포럼 | CEO비즈 | 쉼터 | 문학 | 사이버박물관 | 광고문의
[조글로•潮歌网]조선족네트워크교류협회•조선족사이버박물관• 深圳潮歌网信息技术有限公司
网站:www.zoglo.net 电子邮件:zoglo718@sohu.com 公众号: zoglo_net
[粤ICP备2023080415号]
Copyright C 2005-2023 All Rights Reserved.