맹목적으로 약재로 술을 담그면 건강문제를 일으킬 수 있다. 우선, 자체로 담근 약술의 성분은 검사를 거치지 않아 간장과 신장에 독성이 있을 수 있는바 장기적으로 자체로 만든 약술을 마시면 장기손상을 일으킬 수 있다. 다음으로 알콜 자체가 신체에 자극작용이 있기에 과량으로 마시면 고혈압, 간병 등 위험을 증가시킬 수 있고 일부 만성병의 증상을 악화시킬 수 있다. 또한 부동한 약재 사이에는 상호작용이 산생하여 독성이 즉가하거나 부작용을 초래할 수 있다. 이외 많은 약재는 정밀한 용량과 가공방식이 필요한데 정확하게 사용하지 않으면 약성이 떨어지거나 독성 또는 부작용이 산생할 수 있다.
때문에 이른바 ‘약술보건’은 제창할 바가 못되는바 대중들은 함부로 시도하여 건강에 손상을 주지 않도록 해야 한다.
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