조글로홈 | 포럼 | CEO비즈 | 쉼터 | 문학 | 사이버박물관 |
조글로로고
음식 최소 ‘○회’ 이상 씹어 먹어야 건강
조글로미디어(ZOGLO) 2022년5월26일 05시17분    조회:385
조글로 위챗(微信)전용 전화번호 15567604088을 귀하의 핸드폰에 저장하시면
조글로의 모든 뉴스와 정보를 무료로 받아보고 친구들과 모멘트(朋友圈)로 공유할수 있습니다.
사진설명= 꼭꼭 씹어먹기는 구강건조증 예방 효과도 있다./사진=클립아트코리아
음식을 잘 소화하려면 적어도 30회 이상 천천히 씹어 먹어야 한다. 음식물을 대충 씹어 삼키는 습관은 소화불량을 유발할 수 있기 때문이다. 꼭꼭 씹으면 생기는 건강 효과에 대해 알아본다.

치매 예방
턱을 움직이는 '저작 운동'을 하면 뇌로 가는 혈류가 늘어 뇌에 많은 양의 산소가 공급된다. 이로 인해 기억력과 집중력이 향상되면서 치매를 예방할 수 있다. 영국 카디프대 연구팀은 껌을 씹는 그룹과 그렇지 않은 그룹에게 각각 30분간 1~9중의 숫자를 불러주고 이를 기억하게 했다. 그 결과, 껌을 씹은 그룹이 숫자를 더 빨리 기억해냈고 정확도도 높았다. 저작 운동을 하면 파로틴 호르몬이 분비돼 혈관성 치매 위험도 줄어든다. 파로틴은 혈관의 신축성을 높이고 백혈구 기능을 활성화해 혈관을 건강하게 한다. 일본 규슈대 연구팀이 60세 이상 노인 1566명을 대상으로 5년간 연구한 결과, 치아가 1~9개 있는 노인은 20개 이상 있는 노인보다 혈관성 치매에 걸릴 확률이 81%나 높았다. 연구팀은 음식을 잘 씹지 못하면 뇌의 혈액순환이 충분히 촉진되지 못한다고 설명했다.

과식 예방
음식을 천천히 오래 씹으면 다량의 침이 분비된다. 침 속에는 아밀라아제 효소가 들어 있는데, 이 효소는 전분을 빠르게 분해해 당분으로 만든다. 혈중 당분 농도가 일정 수준에 도달하면 뇌에 있는 만복 중추로 배가 부르다는 신호가 전달된다. 즉, 꼭꼭 씹는 습관이 과식을 막아주는 것이다. 또 아밀라아제는 약알칼리 성분으로 위·십이지장의 산성도를 적정 수준으로 유지해준다. 따라서 위산이 식도나 십이지장에 영향을 미쳐 식도염, 궤양, 위염을 일으키는 것을 억제한다.

피로 해소
음식을 잘 씹어 먹는 것만으로도 피로를 줄일 수 있다. 음식을 먹을 때 분비되는 침 속의 효소인 페르옥시다아제는 피로를 일으키는 활성산소를 제거해 세포를 건강하게 지키기 때문이다.

입 냄새·치주 질환 예방
꼭꼭 씹어먹기는 구강건조증 예방 효과도 있다. 침이 음식물 찌꺼기와 세균을 씻어내 구강을 청결하게 하는 역할을 하기 때문이다. 입 냄새의 대표적 원인은 구강 건조증이다. 입속이 건조하면 아침저녁으로 입 냄새가 심해지고, 충치, 잇몸질환도 생기기 쉽다. 평상시 침은 1분당 0.25~0.35mL 분비되는데, 음식을 오래 씹으면 침 분비량이 늘어나 1분당 최대 4mL까지 나온다. 평소 충분한 물을 마시거나, 신맛 과일을 먹어서 침샘을 자극하는 것도 좋다.

파일 [ 1 ]

[필수입력]  닉네임

[필수입력]  인증코드  왼쪽 박스안에 표시된 수자를 정확히 입력하세요

Total : 201
  • 체중감량 시 가장 많이 선택.. ‘효율’ 높이려면?
    인쇄하기 [사진=게티이미지뱅크]무조건 굶는 방식으로 살을 뺄 수는 없다. 효율도 낮고 금세 요요현상이 올 수 있다. 그렇다면 먹으면서 체중을 줄일 수 있는 방법은? 대개 칼로리가 낮고 비타민 등 각종 영양소가 많아 다이어트 후유증을 줄일 수 있는 음식이 권장된다. 이 방식의 '효율'을 높이려면 어떻게 하면...
  • 2022-05-27
  • ‘남자의 유방’ 다이어트로 없어질까?
    유선 조직의 발달에 의한 여유증은 운동으로 완화하기 어렵다./사진=헬스조선DB 여유증은 ‘여성형 유방증’의 줄임말이다. 남성의 유선이 과잉 발육해 여성의 유방처럼 커지는 게 특징이다. 생명에 지장을 주지는 않지만 겪는 입장에서는 스트레스가 이만저만이 아니다. 체중 감량이든 가슴 근육 단련이든 운동...
  • 2022-05-27
  • 곧 여름인데... 남녀로소 살빼는 데 걸리는 시간은?
    살을 빼는 데 걸리는 시간은 다양한 요인이 작용한다. [사진=게티이미지뱅크]여름이 다가오면서 어김없이 살빼기를 계획하는 사람이 많다. 빨리 목표 체중을 감량하고 싶지만 맘처럼 되기 쉽지가 않다. 체중 감량 계획을 세우는 데 보다 현실적인 기대치를 설정하면 쉽게 지치지 않고 목표를 이루기 위해 노력하는 데 도움...
  • 2022-05-26
  • 암 대부분 福不福… 생활습관 바꿔야 피할 수 있어
    사망 원인 1위 ‘암’ 유전자·암 줄기세포 연구 따르면 암 3분의 2, 돌연변이 때문에 생겨 암 발생은 교통사고와 비슷해 언제 어떻게 일어날지 알 수 없어 운동·금주 등 건강한 습관 만들고 조기 검진 한다면 발병 위험 줄어 사망 원인 1위 암(癌). 한 해 약 8만여 명이 암으로 세상을 떠난다. 전체...
  • 2022-05-26
  • 음식 최소 ‘○회’ 이상 씹어 먹어야 건강
    사진설명= 꼭꼭 씹어먹기는 구강건조증 예방 효과도 있다./사진=클립아트코리아 음식을 잘 소화하려면 적어도 30회 이상 천천히 씹어 먹어야 한다. 음식물을 대충 씹어 삼키는 습관은 소화불량을 유발할 수 있기 때문이다. 꼭꼭 씹으면 생기는 건강 효과에 대해 알아본다. 치매 예방 턱을 움직이는 '저작 운동...
  • 2022-05-26
  • 병든 비만… '이곳' 둘레 재보면 안다
    사진설명=없음/클립아트코리아 제공 비만을 가늠하는 두 가지 기준이 있다. 하나는 체질량 지수(BMI· 몸무게(kg)를 키(㎡)의 제곱으로 나눈 값)고, 다른 하나는 허리둘레다. 체질량 지수와 허리둘레는 비례하는 경우도 많지만, 꼭 그런 것만은 아니다. 체질량 지수는 정상(23 미만)이라도 허리둘레가 비만...
  • 2022-05-26
  • 다이어트할 땐 ‘이 자세’로… 먹는 양 줄인다
    사진설명=음식을 어떤 자세로 먹느냐에 따라 음식 맛과 식사량이 달라진다./사진=클립아트코리아 식사 자세를 고려하면 다이어트를 전략적으로 할 수 있겠다. 음식을 어떤 자세로 먹느냐에 따라 음식 맛과 식사량이 달라지기 때문이다. 어떤 자세로 음식을 먹어야 할까? 서서 먹으면 음식 맛 떨어지고, 섭취량 줄어 같은 음...
  • 2022-05-26
  • 독한 체중감량? 일상생활에서 살 빼는 법은?
    [사진=게티이미지뱅크] 세계보건기구(WHO)는 질병 예방을 위한 ‘신체활동’에 운동 뿐 아니라 전반적인 ‘몸의 움직임’까지 포함하고 있다. 청소 등 집안일도 신체활동이다. 몸을 자주 움직이면 건강에 도움이 된다는 것이다. 일상생활에서 살을 빼는 것도 이와 비슷하다. 비싼 헬스클럽에서 기구를...
  • 2022-05-22
  • 체중감량 위해 40대에 탄수화물 끊기.. 근육은?
      다이어트를 시작하면 밥, 면, 빵 등 탄수화물 음식을 끊는 사람이 있다. 줄이는 게 아니라 아예 먹지 않는 것이다. 물론 채소, 과일에도 탄수화물이 들어 있지만, 양이 부족할 수 있다. 몸에는 이상이 없을까? 40대에 시작한 다이어트에 대해 알아보자. ◆ 40대에 탄수화물 끊기... 엎친 데 덮친 격 왜? ...
  • 2022-05-16
  • 늦은 밤 허기질 때, 안심하고 먹어도 되는 간식 4
    [사진=클립아트코리아]   적정 체중을 유지하려는 사람들은 밤 8시 이후 음식을 먹지 않는다. 좀 더 엄격하게 관리하는 사람들은 오후 6시 이후 금식을 하기도 한다. 하지만 밤에 먹는다고 무조건 살이 찌는 것은 아니다. 사실상 언제 먹느냐보다 어떤 음식을 얼마나 먹느냐가 체중에 더 큰 영향을 미친다....
  • 2022-05-15
  • 나이 들수록 살찌는 이유…이때 좋은 체중 줄이는 습관
    나이가 들수록 기초대사량이 줄어들어 살찌기 쉽다 [사진=클립아트코리아] 나이가 들수록 체중이 증가한다. 예전과 먹는 양도, 활동량도 별로 다르지 않은 것 같은데 왜 자꾸 살이 찌는 것일까. 사실 나이가 드는 과정에서도 적정 체중을 유지할 수는 있다. 단, 젊었을 때보다 훨씬 많은 노력이 필요하다.   나이와 체...
  • 2022-05-15
  • 두뇌가 칼로리 태운다던데… 공부 열심히 하면 살 빠질까?
    머리를 아무리 많이 쓴다고 해도 다이어트 효과를 기대하기는 힘들다./사진=클립아트코리아 두뇌는 상당량의 칼로리를 사용하는 조직이다. 그럼 머리를 많이 쓰면 다이어트 효과도 있을까? 기본적으로 두뇌는 아무것도 하지 않아도 많은 칼로리를 소모한다. 신경세포 사이 시냅스를 활성화할 때 에너지가 사용되는데, 자는...
  • 2022-04-28
  • 운동 어려울 때, 체중 감량 돕는 음식 5
    음식 중에는 몸무게를 줄이는 데 도움이 되는 종류가 있다. [사진=게티이미지뱅크] 건강을 지키고 체중을 적당하게 유지하는 데는 운동만한 게 없다. 그러나 저마다 사정은 있는 법. 누구는 시간이 없고, 누구는 의지가 약하다. 운동의 중요성을 모두 아는데 정작 꼬박꼬박 하는 사람은 드문 까닭이다.   고맙게도 음...
  • 2022-04-22
  • 뱃살 모양 따라 다이어트 방법 다르다?
    뱃살 모양 따라 다이어트 전략을 세우는 것이 좋다./사진=조선일보 DB 같은 뱃살이라도 쌓인 지방의 종류에 따라 위험도가 다르다. 다이어트 난이도도 다르다. 어떤 지방이 쌓인 건지는 모양을 보면 알 수 있다. 맞춰서 다이어트 전략을 세우면, 더 건강하고 쉽게 뱃살과 이별할 수 있다. ​아랫배만 볼록 튀어나온 뱃...
  • 2022-04-16
  • 바나나 ‘숙성 정도’ 따라 건강 효과 ‘이렇게’ 달라져
    덜 익은 녹색 바나나는 포만감을 줘 다이어트에 좋다./사진=클립아트코리아 바나나는 섬유질과 칼륨이 풍부하고 간편하게 먹을 수 있어 인기 간식이다. 특히, 바나나는 노랗게 익으면서 단맛이 강해지는데, 사람마다 바나나의 숙성 선호도가 다르다. 흥미롭게도 바나나의 숙성에 따라 건강 효과도 다르다. 바나나의 건강효과...
  • 2022-04-13
  • ‘골골백년’이냐 ‘튼튼백년’이냐
    [늙음의 과학]건강-생존 역설, ‘여성은 오래 산다’는 통계의 뒷면1875년에 태어나 환갑을 두 번 맞이하고 1997년 숨진 프랑스의 잔 칼망. REUTERS 텔레비전 채널을 돌리다 우연히 한 프로그램에 고정하게 됐습니다. 실력은 출중하나 여러 이유로 대중에게 덜 알려진 가수들을 다시 찾아내는 프로그램...
  • 2022-04-11
  • 허리둘레, ‘이것’ 절반이어야 건강해
    허리둘레는 복부 비만을 판단하는 기준이다./사진=클립아트코리아 통계청이 발표한 ‘국민 삶의 질 2021’에 따르면 전국민 비만율은 코로나 이후로 급격히 증가했다. 특히, 외부 활동이 줄면서 허리둘레가 늘어난 사람이 많은데, 이는 각종 질병의 원인이 된다. 허리둘레를 건강하게 유지하는 방법에 대해...
  • 2022-04-11
  • "살 빠지는 중vs.살찌는 중" 몸에 나타나는 신호
    어느 날 갑자기 체중이 2kg씩 빠지거나 4kg씩 늘어나는 것처럼 보이지만, 이미 몸 안에서는 살이 빠질 준비, 살이 찔 준비를 하고 있다. 체중 변화는 없어도 우리 몸을 구성하는 체성분이 달라지면 외형 변화도 일으키기 때문. 체중이 같다고 실망하거나 반대로 안심해서는 안된다. '살과의 전쟁'을 수십...
  • 2022-04-11
  • 허리둘레가 의미하는 것…그리고 줄이는 운동법 5
    [사진=게티이미지뱅크] 허리둘레가 남성은 40인치(약 102㎝), 여성은 35인치(약 89㎝)를 넘었다면 건강에 위험이 증가했다는 경고 신호로 받아들여야 한다. 허리둘레는 전반적인 건강 상태를 나타내는 지표이기 때문이다. 허리둘레를 줄인다는 것은 복부지방을 감소시킨다는 의미다. 복부에 쌓인 지방은 내부 장기를 둘러싸...
  • 2022-03-29
  • 남성을 위한 다이어트 요령 7
    다이어트는 여성뿐만 아니라 남성에게도 힘든 일이다. 살을 빼려면 덜 먹어야 하는데 이렇게 되면 힘이 빠진다. 꾸준히 운동 하는 것도 지루하고 지치게 만든다. ‘애스크멘닷컴’이 체중을 관리하려는 남성들에게 7가지 요령을 소개했다. 1. 물을 충분히 마셔라 밥을 먹기 전에 물을 한두 ...
  • 2022-03-28
‹처음  이전 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 다음  맨뒤›
조글로홈 | 미디어 | 포럼 | CEO비즈 | 쉼터 | 문학 | 사이버박물관 | 광고문의
[조글로•潮歌网]조선족네트워크교류협회•조선족사이버박물관• 深圳潮歌网信息技术有限公司
网站：www.zoglo.net 电子邮件：zoglo718@sohu.com 公众号: zoglo_net
[粤ICP备2023080415号]
Copyright C 2005-2023 All Rights Reserved.