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조선족 된장 등 3가지 연변음식 지방표준 생겨!

조글로미디어(ZOGLO) 2024년1월12일 11시05분 조회:3537

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1월 10일 중국 조선족전통음식협회는 2023년 년말총화대회를 개최했다.

연변은 독특한 매력으로 왕훙(网红)도시로 되였는바 관광객들을 매료시킨 것은 아름다운 풍경과 민속풍정 뿐만 아니라 조선족 음식도 있다. 2023년 중국 조선족전통음식협회는 각항 임무를 순리롭게 완수했다. 이외 협회는 또 3가지 연변주 민속음식 지방표준을 완성했는바 즉, 조선족 된장, 조선족 간장, 조선족 도토리묵 제작기술 규정을 제정한 것이다. 이 표준은 2024년 1월 1일부터 실시되였다.

2024년 협회는 우수한 음식문화를 계승하는 동시에 조선족 민속음식업계를 계속 심화하고 부단히 혁신하고 발전하며 문화, 품질, 력사, 특색이 있고 보급면이 넓은 지방 특색음식을 만들어냈다.

래원: 인민넷-조문판（편집: 장민영）

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2024-01-10

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2024-01-10

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올해 섣달 그믐날을 소중히 여겨야 한다. 명년부터는 련속 5년간 섣달 그믐날이 없기때문이다. 올해 섣달 그믐날은 2024년 2월 9일이다. 이는 앞으로 몇년간 마지막 섣달 그믐날에 속하며 2025년부터 2029년까지 련속 5년간의 섣달 그믐날은 모두 ‘섣달 29일’이 된다.왜 섣달 그믐날이 없는 상황이 나타날가? 중국과학원...
2024-01-10

북경: 중소학교, 학교마다 최소 1명의 정신건강교육교사 배치해야!

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2024-01-10

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2024-01-10

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2024-01-10

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2024-01-10

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