조글로로고
'한식 세계화’ 상하이가 나선다
조글로미디어(ZOGLO) 2014년10월20일 13시33분    조회:3091
조글로 위챗(微信)전용 전화번호 15567604088을 귀하의 핸드폰에 저장하시면
조글로의 모든 뉴스와 정보를 무료로 받아보고 친구들과 모멘트(朋友圈)로 공유할수 있습니다.

  글로벌 한식포럼 개최, 정부지원 한식당 대상 교육 실시

(흑룡강신문=하얼빈) 글로벌 한식포럼이 상하에서 열린다. 한식의 우수성을 해외에 알리기 위한 다양한 노력 한식재단이 ‘제2회 글로벌 한식포럼’을 4박 5일간 상하이에서 개최한다. 17일(금)부터 21일까지 열리는 이번 포럼에는 중국(상하이, 연변, 홍콩)을 비롯 미국, 프랑스, 영국, 일본, 호주, 뉴질랜드, 인도네시아 등 10개국 12개 지역 한식세계화 총연합회 대표자들이 참석한다.

19일(일) 디존호텔에서 열리는 한식포럼 세미나에는 한국전통음식연구소 윤숙자 교수와 한국외식경영연구원 박형희 이사장 등 전문가를 초청해 강연을 갖는다.

상하이화동 한식품발전협의회 안태호 회장은 “글로벌 한식포럼이 상해한국상회 10주년을 맞이 ‘한민족큰잔치’ 기간에 이곳 상하이에서 개최되어 기쁘다. 상하이에서 한식당을 운영하는 교민들에게 한식의 자긍심을 전달하고, 현지인들에게 그 우수성을 알리는 좋은 계기가 될 것이라고 생각한다”고 밝혔다. 또 안 회장은 “이번 한민족큰잔치에 한식재단에서 비빔밥 1000인분을 제공하는 등 상하이 교민은 물론 현지인들에 한식의 참 맛을 전하는 기회를 만들게 되어 감사하다”고 전했다.

한편, 한식 경쟁력 강화를 위한 프로그램도 진행한다. 농림축산식품부와 aT농수산식품유한공사가 상하이 내 한국식당을 대상으로 경영, 서비스, 조리 등 교육을 갖는다. 이번 교육은 현지 한식당 업소운영에 필요한 경영 마인드 고취와 전략수립, 서비스, 조리 능력 향상을 통해 업소의 경쟁력을 강화하고 상하이 외식산업의 리딩 브랜드가 되도록 하기 위해 마련된 정부지원 무료 교육 프로그램이다.

경영주 교육에는 ‘한식당 경쟁력 강화를 위한 전략 제시’를 주제로 박형희 한국외식경영연구원 이사장이 교육하며, 또 ‘중국 외식시장 및 트렌드 변화에 따른 한식당 성공전략’에 대해 대장금 온대성 대표가 중국 시장에서 성공한 한식당의 경영사례를 통한 전략을 제시할 예정이다. 서비스 교육, 조리교육, 한식조리강사 양성교육 등 프로그램도 함께 진행된다.

이번 교육 프로그램은 10월 29일부터 4일까지 상하이한국문화원에서 개최될 예정이다.
 
출처: 상하이저널

[필수입력]  닉네임

[필수입력]  인증코드  왼쪽 박스안에 표시된 수자를 정확히 입력하세요

Total : 493
  • 당내 대표적 ‘중국통’, “재외국민 선거 참여 확대에 노력” 포부 밝혀 [패션저널&텍스타일라이프:이세림 기자]조원진 국회의원(새누리당/대구 달서구병)이 6일 새누리당 재외국민위원회 중국 위원장으로 임명됐다. 조 의원은 현재 국회 한-중 의회간 정기교류체제 간사장과 한-중  정치경제포...
  • 2014-11-10
  •       ▲ 권유현 세계한인체육회총연합회 회장   지난 1일 권유현 재중국대한체육회 회장이 차기 세계한인체육회총연합회 회장으로 선출되었다.  세계한인체육회총연합회 측은 "대한체육회 해외지회장 17인 중 14인이 참석한 이날 회의에서 재뉴질랜드 대한체육회 안기종 회장의 추천 받은 권유현...
  • 2014-11-04
  •   ▲ 안태호 상해한국상회 회장(오른쪽 다섯번째)을 비롯한 관계자들이 비빔밥 행사에 앞서 준비자세를 취하고 있다.   상해한국상회(한국인회, 회장 안태호)는 지난 18일 오전 10시부터 저녁 7시반까지 상하이 민항구 우쭝로에 있는 홍씽메이카이롱에서 '제10회 한민족큰잔치' 행사를 개최했다. 비...
  • 2014-10-28
  • 제95회 제주전국체전 결단식 개최 [재외동포신문] 재중국대한체육회(회장 권유현)가 올해에는 기필코 첫 종합우승을 이루자는 마음가짐으로 '제95회 제주전국체전' 결단식을 갖고 힘찬 발걸음을 내딛었다. 재중국대한체육회는 17일 오후 5시 베이징 왕징(望京) 한식당 자하문에서 주중국 한국대사관 최봉규 총영사...
  • 2014-10-21
  •   글로벌 한식포럼 개최, 정부지원 한식당 대상 교육 실시 (흑룡강신문=하얼빈) 글로벌 한식포럼이 상하에서 열린다. 한식의 우수성을 해외에 알리기 위한 다양한 노력 한식재단이 ‘제2회 글로벌 한식포럼’을 4박 5일간 상하이에서 개최한다. 17일(금)부터 21일까지 열리는 이번 포럼에는 중국(상하이, 연변...
  • 2014-10-20
  • 연변부용장학회(회장 정태갑)는 7년째 연변지역의 어려운 학생들의 든든한 버팀목이 되고있다. 10월 13일 오후,  연변부용장학회에서는 연변국제호텔에서 제7회 연변부용장학회 장학금발급의식을 개최, 연변대학의 15명 학생들과 연변과학기술학원의 5명학생들에게 인당 400달러씩,  룡정고...
  • 2014-10-13
  • 현대·기아차가 중국 최고 권위의 소비자 품질 만족도 조사에서 7개 모델을 1위에 올리며 최상의 품질 경쟁력을 인정받았다. 현대·기아차는 "중국질량협회가 지난 25일(목) 발표한 '2014 고객품질만족도 조사(CACSI)에서 현대차 베르나, 밍투, 투싼, 투싼ix와 기아차 K2, K3, 스포티지 등 총 7개 차종...
  • 2014-09-29
  •   경제분규로 소송중에도 의연히 장학금 발급   (흑룡강신문=하얼빈)윤운걸 길림성 특파원 = 26일,연변성보장학재단(이사장 정영채,한국인) “제 12회 2014 장학금 발급식”이 연변대학에서 있었다.   연변성보재단(이하 재단으로 약칭)은 이번에 연변대학 연구생 20명(각기 4000원),본과생 19명(각기 300...
  • 2014-09-29
  • 재일동포 기업 에이산이 전라남도 순천시에 투자해 설립할 공장에서 생산하게 될 전동자전거 'Eisan-Ebike'. 전지 구동 모터와 페달의 힘을 적절이 사용해 가속력을 얻는 구조로 공해유발이 없는 친환경 제품인 것이 특색이다. 장영식 회장 "기술 이전과 일자리 창출로 모국에 기여할 터" (서울=연합뉴스) 강성철 ...
  • 2014-09-23
  •   위해 입주 한국기업 803개, 전체 외자기업중 60% 16일 위해시 상무국에서 입수한 소식에 따르면 현재 위해에 입주한 외자기업은 1365개, 이중 한국기업은 803개로 60%를 차지했습니다.  이같은것은 이날 위해와 한국국민사이 교류증진을 목적으로 위해방문에 나선 한국취재팀과 가진 인터뷰에서 위해시 상무국...
  • 2014-09-19
  • 한국인 필자 차동희씨가 도뢰조진제2소학교 정문앞에서 (一) 부친의 경력 지금으로부터 75년전, 1939년 11월 26일은 부친(車洪淳)께서 이 세상을 떠나신 날이다. 38세의 젊은 나이로 그 당시 류행하던 전염병에 걸려 먼 곳에 있는 병원에도 찾아갔으나 치료하기 어렵다고 거부당하고 돌아와서 약 10여일간 앓으시다가 눈을...
  • 2014-09-18
  • 류재윤 씨는 삼성그룹의 최장기 중국 주재원으로 20년가량 일하면서 그룹 계열사들의 중국 진출을 지원해왔다. 하지만 그는 여전히 중국을 알 수 없는 ‘미지의 나라’라고 말한다. 이훈구 기자 ufo@donga.com ‘不客氣.’ 테이블에 앉은 류재윤 씨(52)는 하얀 종이를 꺼내더니 검은색 펜으로 이렇게 ...
  • 2014-09-18
  • 이숙순 재북경한국인회 회장 “재중국한국인회가 한 곳에 오래 자리잡을 수 있도록 300평 규모의 사무실을 새로 만들겠습니다.”      ▲ 이숙순 재북경한국인회 회장 지난 11일 본지 사무실을 방문한 이숙순 재북경한국인회 회장은 “재중국한국인회 사무실이 지난 1년 반 동안 이사를...
  • 2014-09-15
  •          13일,연변한국인(상)회(회장 안영철)가 주최한 “제16회 연변·연길한국인교민체육대회가 유대진 신임 한국인(상)회 수석부회장(월드옥타 부회장)의 사회로 연변대과학기술대학 체육장에서 있었다.   특히 이번의 체육대회는 연변 및 연길시의 상업,공안,외사의...
  • 2014-09-15
  • 서성희씨, 검사시절 ‘범죄와의 전쟁’ 미국 뉴욕 출신인 한국계 서성희 변호사(49·여·사진)가 이달 8일자로 미 법무부 형사담당 부차관보에 임명됐다. 서 변호사는 작고한 재미 언론인 서정균 씨의 딸로 뉴욕 주 롱아일랜드에서 태어나 하버드대 정치학과와 로스쿨을 모두 우등 졸업했다. 이후 주...
  • 2014-09-11
  • 한국센팅연구소에서 실험한 결과 핫메쉬를 리용한 비닐하우스 야채가 원래 성장속도보다 40% 빠름을 립증했다.   인천공항활주로, 미국보잉항공사, 하이얼 등 속속 진출   21배 원적외선 발산으로 공기정화, 독소제거, 로페물배출   할빈 매트시장 첫데뷔, 공업, 농업, 상업분야 진출 전망   (흑룡강신문=하얼빈) ...
  • 2014-09-09
  •   박정희정부고위직에서 물러나 일본 유학 중이던 동훈씨   (흑룡강신문=하얼빈) 나춘봉 기자 = 사회주의와 자본주의 양대 진영간의 대립과 모순이 첨예했던 지난 세기 80년대 초반, 긴장했던 국제 분위기 속에서 이념적, 정치적, 경제적, 외교적 장벽을 뛰어넘어 국가가 할 수 없었던 가교역할을 하며 따뜻한 동포애를...
  • 2014-09-05
  • 중한친선협회 한국본부 이세기(가운데) 회장과 이영남(왼쪽) 전임 중국지회장, 박상제 신임 중국지회장.        8월 25일 저녁, 칭다오 신강더블트리힐톤호텔 2층 대연회홀에서 사단법인 한중친선협회 창립 20주년 기념 및 중국지회 회장·임원진 이·취임식이 개최되었다.   지난 199...
  • 2014-09-04
  • 조선족학교를 방문한 한국손님들(좌 첫번째 최광렬회장) 8월31일 오후, 한국《태환교육상》,《좋은 선생님을 찾습니다》공모활동을 조직한 한중친선교류협회 최광렬회장일행이 장백조선족자치현에서 선후로 현조선족중소학교를 방문했다. 현조선족실험소학교에서 최광렬일행은 이 학교 윤명선교장으로부터 학교운행상황에 ...
  • 2014-09-02
  • 림성광, 위정현학생 삼성꿈장학재단의 후원으로 고중에서 대학까지    교하조중 위정현(중간)학생 장학금 수령 길림조중 림성광학생과 교하조중 위정현학생은 삼성꿈장학재단의 후원으로 이젠 대학까지 걱정없이 다니게 되였다며 감사와 함께 사뭇 안심을 하는 표정이다. 이 두명의 학생은 고중 2학년부터 이미 삼...
  • 2014-09-02
‹처음  이전 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 다음  맨뒤›
조글로홈 | 미디어 | 포럼 | CEO비즈 | 쉼터 | 문학 | 사이버박물관 | 광고문의
[조글로•潮歌网]조선족네트워크교류협회•조선족사이버박물관• 深圳潮歌网信息技术有限公司
网站:www.zoglo.net 电子邮件:zoglo718@sohu.com 公众号: zoglo_net
[粤ICP备2023080415号]
Copyright C 2005-2023 All Rights Reserved.