고속철의 도시락가격이 지나치게 높은 문제는 이미 사회의 초점화제로 되고 있다. 소비자들은 도시락 가격이 높은것이 도시락생산기업의 독점경영때문인지 아니면 도시락의 원가가 높은것인지를 고속철 관련부문에서 조속히 밝혀낼것을 요구하고 있다.

다년간 패스트푸드업종에 종사한 업계계인사의 소개에 따르면 고속철에서 판매되는 20원짜리 도시락의 원가는 6원좌우이며 45원짜리 도시락의 원가는 16원좌우이며 15원짜리 도시락의 원가는 5원에서 7원정도 밖에 되지 않는다.

고속철 음식 가격 지나치게 높아 

올해 전국 인대정협회의기간 고속철에서 40원짜리 도시락은 판매되고 있지만 15원짜리 도시락은 항상 공급이 중단되는 현상에 대해 중국철도본사 책임자는 철도부문은 승객들에게 가격이 합리한 음식을 제공할것이며 음식종류도 부단히 풍부하게 할것이라고 대답했었다.

4월13일 기자가 G1707고속철을 탑승했에 때 렬차에 20원짜리 만두세트와 35원짜리 샌드위치세트가 있다는것을 발견했다. 기자는 서안에서 다년간 요식업에 종사한 류선생을 청해 이런 음식세트의 원가를 계산했다.

류선생은 샌드위치 세트의 커피의 표준이 서로 다름에 따라서 가격도 일정하게 차이가 있겠지만 만두세트의 원가는 계산하기가 비교적 쉽다며 만두 세트의 원가는 대략 7원좌우 밖에 되지 않는다고 밝혔다. 이러한 상황에서 업체의 리윤은 40%이상을 확보할수 있다고 말했다.

류선생은 항주동역에서 서안으로 향하는 G1874에서 판매되는 아침식사 만두세트는 10원가량인데 원가는 4원을 초과하지 않으며 20원에 판매되고 있는 과일세트는 원가가 12원을 초과하지 않는다고 말했다.

45원도시락 원가 14원, 15원 도시락 원가 7원밖에 안돼 

류선생은 45원에 판매되고 있는 도시락과 30원에 판매되고 있는 도시락에 대해 자세히 말하며 이러한 도시락들은 대량으로 생산되기에 원가는 더욱 낮아질수 있다고 말했다. 그는 비록 고속철 도시락은 운송, 랭장 등 절차에서도 원가가 높아질수 있지만 고속철 도시락 업체의 원가는 일반 요식업체들보다 낮을것이라고 분석했다.

고속철 잠재규칙: 가격 높은 도시락 우선 판매 

고속철 렬차원이 기자에게 피로한데 따르면, 한 렬차편에서 하루 도시락 총 판매액은 1만원 정도라며 렬차원들은 2천원좌우의 기본월급에 도시락 등 상품을 판매한 성과금까지 합치면 월소득이 3천원에서 4천원정도라고 밝혔다.

고속철 업계인사는 도시락이 비싼 원인은 리윤 때문이라고 밝혔다. 철도부문의 규정에 따르면, 고속렬차에서 제공하는 도시락에는 고, 중, 저로 나누어 다른 등급으로 제공해야 한다고 규정했지만 고객들의 류동성이 크고 식습관이 다르며 원가 등 여러가지 요소를 고려할때 렬차에서 제공하는 도시락은 7~8가지 밖에 되지 않는다.

또 고속철에서 우선 비싼 도시락부터 판매하는 잠재규칙이 있는데 우선 65원, 60원짜리 도시락을 판매한 다음 35원, 30원, 25원, 20원, 15원짜리 도시락을 판매한다.

업계인사는 만약 승객이 가격이 가장 낮은 15원짜리 도시락을 자문할 때는 렬차원들은 주동적으로 추천하지 않고 일반적으로 가격이 비교적 높은 몇가지 도시락을 판매한다며 가격이 높은 도시락이 매진되지 않으면 15원짜리 도시락은 절대 판매하지 않는다고 피로했다.

업계인사는 만약 고객이 주동적으로 식당차칸에 가서 도시락을 구매하면 15원짜리 도시락을 구매할 확률이 더 높다고 제시했다.

4월23일 모 철도국의 한 내부인사는 렬차의 요식업종업원은 철도승객서비스회사나 요식업회사의 소속이라며 렬차 승무원들의 기본급여는 높지 않지만 여러가지 장려금이 많아 월급도 낮은 편이 아니라고 말했다. 그는 이런 장려금은 대부분 여러가지 상품 특히는 도시락 판매와 관련되기에 도시락 판매에서 여러가지 문제점들이 존재한다고 피로했다.

전문가는 기차는 특수한 시장이기에 철도본사에서 규범을 제정해 봉사질을 높이고 시장질서도 보호하며 광범한 승객들이 실제혜택을 보도록 해야 한다고 주장하고 있다.

또 다른한 전문가는 고속철 도시락은 비록 작은 일이지만 관련부문은 이와같은 민생문제에 중시를 돌려 조사할것을 호소하고 만약 법률, 법규 위반행위가 존재한다면 철저히 조사하고 불합리한 현상을 제거해야 한다고 말하고 있다.

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