민속주 평화주로 거듭나
오덕된장술 축제 및 투자유치 설명회 연길 모드모아리조트서
자연과 인간이 어우러지고 된장술향연이 짙은 “제1회 오덕된장술 및 모드모아 민속관광문화축제가 6월 8일 연길 모드모아리조트에서 개최되였다.
오덕문화로 된장술산업을 이끌어가는 연변오덕된장술유한회사, 된장술축제에 민속관광문화를 접목시켜 새로운 축제문화의 붐을 일으키고 있다.
연변생태문화예술협회 회장이며 오덕된장술유한회사 대표인 리동춘은 개막사에서 “좋은 문화축제는 많은 사람들의 문화생활을 더욱 풍요롭게 하고 심신을 정화시켜주는 동시에 한개 지역과 기업, 그리고 제품을 널리 알리고 브랜드화 하는데 아주 중요한 역할을 한다."며 “장인합일의 오덕문화를 선양하는 것은 민족전통문화를 발굴하여 점차 사라져가는 전통된장의 맥을 이어가기 위함이며 술소비시장에 문화음주의 시대, 문화로 산업을 이끌어가는 새로운 시대를 열어가기 위함”이라고 말했다.
연변 모드모아민속관광리조트 함동길 부회장은 축사에서 “연변모드모아 민속관광리조트는 총 면적이 520만평방메터로 운동,레저,음식,주숙 및 전통문화가 하나로 된 국가4A급 종합관광리조트”라며 “조선족 특색음식문화를 빛내는 오덕된장술과 함께 하는 민속관광문화축제를 통해 지역경제문화발전을 이끌어냈으면 한다.”고 말했다.
개막식의 하이라이트로 떠오른 액자기증식, 최근 남북정상이 판문점 1차 회동에서 기념식수 바로 옆 “평화와 번영을 심다”라는 표지석을 쓴 한국원광대학교 여태명 교수가 오덕된장술에 지대한 관심과 사랑을 담아 “평화의 술”,”통일의 술”이라는 글귀를 써 리동춘 회장에게 보냈다.
이어서 오덕된장술축제 “산천제”행사와 “신주빚기 마당 놀이”가 진행되였다.
“산천제”는 예로부터 대자연에 감사를 드리고 소원을 성취하기 위한 전통이고 “신주빚기 마당 놀이”는 우리 민족의 선조들이 술을 빚을 때 정성들여 고사를 지내는 풍습으로서 이날 축제의 분위기를 한결 돋구었다.
연변오덕된장술유한회사에서는 된장술의 확대생산, 공장규모 확장을 위해 된장술축제를 계기로 당일 오후 “연변오덕된장술유한회사 투자유치 설명회”를 개최했다.
연변오덕된장술유한회사 대표 리동춘
연변신흥공업개발구에 위치한 연변오덕된장술유한회사는 전통장류,된장술,사과배장로술,인삼장로주 등 영양형,기능형 소주계렬제품을 생산하는 기업으로서 년생산량이 2,000톤, 년생산총치가 3,000만원에 달하고 있다.
이 회사의 재산가치는 유형자산이 5,00만원,무형자산 브랜드가치는 인민페로 1억원에 달하는바 더 큰 전통산업의 발전과 된장술의 브랜드가치를 업그레이드하기 위하여 사회적으로 주식의 일부를 양도키로 했다.
5,000만원의 자금을 인입하여 1,2만톤 규모의 공장을 신축하기 위해 차용융자, 주권융자, 합작투자 등 세가지 융자 방식을 채택했다.
이날 연변오덕된장술유한회사와 북경원보옥박문화산업집단은 전략적협력 협의서를 체결, 향후 북경원보옥박문화산업집단(元宝玉博文化产业)은 온라인과 오프라인을 통해 연변오덕된장술유한회사의 제품을 해내외로 판매할 예정이다.
오덕된장술은 그 품종이 20여가지에 달한다. 제품은 독특한 영양성과 기능성 등 우세로 고인기를 끌었다. 연변 술시장 점유률이 70% 차지하였고 전국 30여개 도시로 진출하였으며 또한 2016년에 조선 라진시 특별구에 분공장이 설립되였고 현재 한국 시장에도 진출했다.
회사는 “길림성 과학기술형기업”과 “연변 농업산업화룡두기업”으로 선정되였으며 오덕된장술은 길림성공신청의 과학기술감정을 거쳐 길림성정부의 신기술,신제품으로 추천받았으며 2012년에는 중국브랜드추진위원회로부터 “중국브랜드제품”의 영예를 받아 안았다.
이번 된장술축제는 연길시인민정부에서 주최하고 연길시관광국과 연변생태문화협회, 연변오덕된장술유한회사에서 주관하고 대련조선족기업가협회,연변조선족기업가협회, 연변무역협회, 연변한국인(상)회,중국조선족녀성기업가협회회장단,장춘녀성협회 등 여러 사회단체의 후원으로 이루어졌다.
사진, 글 조글로미디어 문야
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