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  • (중앙방송)청명특집 인터뷰 답변고 현성원 | 2013-04-03

    중앙인민방속국 조선말 방송 청명특집 인터뷰 답변고   1. 청명의 유래    청명은 24절기의 하나로서 립춘으로부터 다섯번째 절기가 됩니다. 지구가 태양을 에워싸고 15도씩 움직이면 한절기가 듭니...

  • (연변방송) 2013청명과 한식문화 현성원 | 2013-04-01

    연변인민방송국 사회교육생방송 《우리 방송 한마당-클릭, 우리 사는 세상!》 2013 청명절 특집 방송주제:《청명과 한식문화 및 장례문화, 성묘객들이 주의할 점》 출연연사: 연변조선족례의연구회 회장 현룡수 &nb...

  • 전통차-오미자 화차 연변조선족전통음식협회 | 2013-01-18

    오미자를 우려낸 과즙에 꿀이나 설탕을 넣고 배를 모양내여 띄워낸 음료이다. 오미자화채는 차게 해서 먹는 음료로 폐의 기능을 돕고 땀과 설사를 멈추는 작용을 한다. 재료준비: 오미자 20g(1/5컵), 끓여 식힌 물 ...

  • 전통떡 - 백설기 연변조선족전통음식협회 | 2013-01-15

    백설기는 멥쌀가루에 설탕물을 넣고 찐 떡이다. 예로부터 아이가 태어나 삼칠일, 백일, 돌, 생일이 되면 순수하고 무탈하기를 기원하면서 백설기를 나누어 먹었다. 만드는 방법:  재료준비 .   ...

  • 알아두면 좋은 여성의 지혜 sunnylee1688 | 2012-12-16

    ♣ 주방에 가끔 촛불을 켜둔다 ♣ 주방에서 모처럼의 여유로운 시간을 보낼 때는 촛불을 켜두자. 마음이 가라앉을 뿐 아니라 불쾌한 냄새가 말끔히 없어진다. 생선구이나 김치찌개처럼 냄새가 심한 음식을...

  • 알뜰 살림 백서 sunnylee1688 | 2012-12-03

    알뜰 살림 백서 주머니 사정이 여의치 않은 요즘, 작은 실천이지만 돈도 절약하는 동시에 음식 찌꺼기를 줄이고 조리시간까지 단축하는 알뜰살림 백서.   식용 가루는 다용도로 활용하기 밀가루, 베이킹파우더, 녹...

  • 중국에서 프로 장사꾼되기 sunnylee1688 | 2012-12-03

    중국에서 프로 장사꾼되기   중국에서 프로 장사꾼되기 (펌) 1. 正直이 生命이다.   - 正直과 信義가 差別化이고 차별화로 勝負한다. 關羽像이 재물 神이 된것은 관우가 信義의 상징이기 때문이다. - 小貪...

  • ˚멋진 여자가 되기 위한 7단계˚ sunnylee1688 | 2012-12-03

    ˚멋진 여자가 되기 위한 7단계˚   1. Condition Training - 술, 담배는 끊어라 - 건강하고 균형 잡힌 육체를 만들어라 - 꾸준하게 운동하라. 평생운동 - 조기조침을 생활화 하라 - 항상 주위환경을 청결하게 하...

  • 우유와 궁합이 안 맞는 다섯가지 식품 crystal | 2012-11-29

    우유를 자주 마시면 신체건강에 많이 리롭다는것은 누구나 다 알고있는 사실이다. 그러나 우유와 궁합이 안 맞는 식품도 있으니 평소에 많이 주의하기 바란다. 1. 귤과 우유: 우유 마시기 1시간전에 귤을 먹지 말아...

  • 주방 칼의 종류와 고르는 방법 sunnylee1688 | 2012-11-29

    요리는 음식재료를 손질하는 것부터 시작됩니다. 음식재료 손질의 필수품, 칼. 그런데 칼의 종류가 너무 다양하죠? 칼의 종류가 많은 이유는 용도에 따라, 음식재료에 따라 사용하는 칼이 다르기 때문입니다. 작은 ...

  • 양념 바로 알기와 쓰기 sunnylee1688 | 2012-11-29

      음식 맛을 살려주는 양념. 어떻게 사용하느냐에 따라 맛이 확 달라지죠. 같은 양념으로 요리해도 요리 전문가와 초보자의 완성요리가 맛이 다른 이유는 조리의 능숙도 차이도 있지만, 습관적으로 넣는 양념의...

  • 소금에 관한 20가지 지혜 sunnylee1688 | 2012-11-21

    01. 달걀을 삶을때 삶는물에 소금을 조금 넣으면 달걀이 터지지 않는다. 02. 옥수수등을 삶을때 삶는물에 설탕을 넣고 소금을 조금 넣으면 단맛이 강해진다. 03. 커피를 마실때 소금을 조금 넣으면 향도 좋아지고 정...

  • 살 안 찌려면 이렇게 먹어라! sunnylee1688 | 2012-11-20

    배고픔을 느끼기까지 신체는 6~8시간을 필요로한다고 알려져있다. 즉, 사람이 느끼는 배고픔은 대부분 정신적인 데에서 비롯될 때가 많다고 미국 의학전문가들이 전했다. 소아과의사이자 웨이크 포레스트 뱁티스트 ...

  • 하루가 든든한 아침 영양국12가지 sunnylee1688 | 2012-10-01

    하루가 든든한 아침 영양국12가지 아침 거르고 다니는 학생이나 직장인들이 상당하다고 합니다. 절대 ..절대 아침굶지 마세요 . 간단한 영양국 한 그릇에 밥 두어 숟가락 넣고 훌훌 말아 드시고 다니세요. 그래야..내...

  • 한의사들이 추천하는 9가지 건강먹거리 sunnylee1688 | 2012-10-01

      한의사들이 추천하는 9가지 건강 먹거리 “만물이 생동하는 봄을 맞아 산과 들에서 파릇파릇 솟아나는 봄나물 등 제철음식으로 건강을 북돋아보자” 예로부터 동양의학에서는 인간이 자연과 더불어...

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