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중국인과 한국인의 음주습관은 엄청나게 다르다. 위에 말한 것은 그중의 한 예에 불과하다. 필자는 한국인 음주습관 6가지를 살펴 중국인에게 종종 가르치며 한국인과 술을 마실 때는 이를 지켜야 한다고 충고하곤 한다.
①자기가 술을 붓건 타인이 붓는 술을 받건 두 손을 쓰며 왼손잡이도 오른손을 써야 한다. 거리가 멀어 손이 닿지 않으면 왼손을 오른 손목 또는 오른팔에 대거나 앞몸에 대도 두 손을 쓴 것으로 인정한다. 단 연장자가 연소자에게 부을 때는 한손을 써도 괜찮다.
②술을 연령의 순서로 부어야 한다(단 대접해야 할 특정 손님에게 먼저 붓는 것은 연령에 구애받지 않음). 중국인들은 앉은 순서대로 붓는 것이 상례이므로 20대 청년에게 먼저 붓고 60대 노인에게 그 다음에 부어도 괜찮다.
③자기 술을 제 손으로 붓지 말아야 한다. 즉 자작하지 말아야 한다. 중국인은 자작도 상례이며 어떤 술상에서는 아예 자작하며 마신다.
④윗사람이 동석했을 때 얼굴을 그 사람의 반대쪽으로 돌리며 술을 마셔라. 중국인은 젖비린내가 나는 놈이 백발이 성성한 노인의 턱밑에 다가서서 노인과 잔을 부딪치며 “건배!”해도 괜찮다.
⑤잔이 비기 전에는 술을 붓지 말라. 즉 첨잔하지 말아야 한다. 아마 한국인은 죽은 자에게 제사지낼 때 첨잔하므로 첨잔을 싫어하는 듯하다. 중국인은 첨잔이 상대방을 존경하는 뜻이라 여기므로 오히려 더 예의적이다.
⑥ 자기가 마시고 난 잔으로 상대방에게 술을 권하라. 즉 이미 술을 다 마신 자기의 빈 잔을 상대방의 손에 쥐어주고 그 잔에 술을 부어 상대방이 마시게 하는 것으로 예의를 표시한다.
‘각자가 자기의 음주습관을 지키면 그뿐이지 구태여 한국인의 음주습관을 따를 필요가 있는가?’ 하는 중국인들도 있다. ‘한국인의 습관이 중국보다 더 미풍양속이므로 당연 그 습관을 따르라’라고 필자는 권고한다. 사실 ①∼④는 유교정신, 미풍양속으로 풀이되는데 ⑤는 개운치가 않으며 특히 ⑥이 걸린다. 잔을 주고받음으로 하여 너무 빨리 마셔 신체건강에 해로우며 위생에도 불리하다.
부언할 것은 중국인은 어떤 술을 마시냐를 꽤나 따진다. 소주의 경우 고농도(52도 이상)와 저농도(38도 좌우), 향냄새의 유와 무, 가격(10만 원<한화 이하>정도, 5만 원정도, 1만 원정도) 등. 또한 수수(高粱)로 빚은 소주라야 좋은 술로 인정한다. 이에 반해 한국인은 무작정 '참이슬'이 아니면 '처음처럼'이고 18도 좌우이며 알코올 희석주도 개의치 않는다.
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강한글이 마음에 듭니다 지속적으로 건필하시며 새해에 잘 보내십시요
재일본 김문학 재한국 김정룡 등 우수한 인재들은 서울이나일본 큐슈어느곳에 한자리에 모여서 우리민족의 현안과 문화과제를 토롢해 볼 필요가 있지않습니까?
경비가부족하면 자비도 괜찮을것입니다.
젊은 유망한 청년학자도 참여시켜서 정선생님이나 김정룡 김문학선생이 기획해보고 추진해볼 필요가 있지않습니까?
Mbc도 지금 급증하는 술놀이를 많이 보도 했었습니다
좋은 글읽었습니다.
제가 목격하고 경험한일인데 폭탄주는 몸에 매우 해로운 술놀음이고
잔돌리기는 중국고위급대표단에 거절당하기도 했습니다.
특히 간염 위염(모두 암으로 번지는 병 바이러스와 세균을 가지고있어 최근 연구엔 가족이 연달아 암이 발생하는 경우는 바로 갈라먹지않는 식법으로 전염되였다는 결론임 ) 전염에 연관되고 매우 경직되고 비위생적이고 강박적인 성차별 미개한 술놀음입니다.
일본에서도 같은 술놀음습관인데 성정부 한 인자한 과장님이 이 잔돌리기 술놀음로 간암으로 얼마안되어 인차 돌아가셨습니다.
건강필수지식으로 우리민족께 참고로 조언드립니다.
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