연 변 대 학 평 생 교 육 학 원

제2기 글로벌식품,외식경영최고경영자과정 모집안내

연변대학평생교육학원에서는 글로벌시대 식품외식기업 경영인들의 전문성 향상과 국제시장에서 경쟁력을 강화하고 특히 연변지역이 중국 10대 미식도시의 하나로 선정된 자부심을 안고 연변외식산업 발전에 크게 이바지하기 위해 2015년부터 "글로벌식품외식경영최고경영자과정"을 개설 하였습니다.
본 과정은 국내외 최고 강사진의 최신 외식경영 리론과 초 우량 외식기업들의 전문 분야별 성공사례 강의를 통해 글로벌 외식기업의 성장과 혁신에 관한 생생한 사례와 정보를 직접 접할수 있는 기회를 제공합니다.

이에 아래와 같이 제2기 모집요강을 안내 드리오니 많은 관심과 참여가 있기를 바랍니다. 

---아 래---
1. 모집인수: 30명 내외 
2. 모집기간: 2015년8월15일 ~ 2015년 9월 15일(※조기마감 될수 있음.) 
3. 제출서류:입학지원서, 영업집조사본, 재직증명서,신분증사본
4. 전형방법:서류전형 및 합격자 개별통지 발송(9월25일) 
5. 수강기간:（2015.9월 ~2016. 1월)총15주 
6. 교육장소:연변대학평생교육원 316호 교실

7. 특  전:

-연변대학 이수증을 수여하며 별도로 본 과정의 공헌자 및 우수론문을 선정하여 공로패, 우수론문상 표창장을 수여합니다.
-본 과정 수료자는 연변대학 평생교육학원 동창회 회원으로 되며 동문으로서 본 과정의 평생교육을 받을수 있고 회보와 소식지를 정기적으로 받을수 있습니다.
-수료후 FRAMP 총 동문활동을 할수 있으며 매월 1회 씩 각종 동아리를 통해 지친 몸과 마음을 떨쳐 버리고 개인의 건강 증진과 사업교류를 활발하게 하며 동 문 선후배간의 우의와 친목을 다지는 소중한 계기를 만들수 있습니다. 

8.입학자격: 

- 외식산업체 최고경영자
- 식품업체 최고경영자
- 식품유통업 최고경영자
- 상기업체 창업준비자
- 학교 및 단체급식업체 최고경영자
- 식품 및 외식사업의 프랜차이즈 최고경영자
- 기능성, 건강보조식품 생산 및 유통 최고경영자
- 기타 외식업체 및 식품관련업체 최고경영자 

9.교육내용 :

-식품(Food): 식품안전관리시스템,식품안전정책 ,식품소비형태, 
식품첨가물의 관리 
-경영(Management): 세무관리, 직원관리 ,외식산업의 경영전략 ,
원가계산 및 수치경영 
-브랜드전략 
-리더 Communication 
-외식(Restaurant Industry): 외식산업의 사회적 역할 ,외식과 전통문화 ,
외식산업과 국가경제 ,외식경영자의 경영이념과 철학 ,외식기업의 경영과학 
-교양(Culture) 인문학 
-성공적인 인간관계 
-푸드스타일링(foodstyling) 
-건강(Health):현대인들의 건강수준 ,Well-being과 행복 ,장수하는 법과 식이요법 ,외식산업과 국민건강 
-인구변동과 경영적 대응 

10.교수진:

- 연변대학교 및 외래초빙 교수
- 식외식관련분야 공기업, 민간기업의 전문경영인
- 타 대학교의 식품외식분야 교수
- 기타 특강 강사 

11.지원방법:

-전자우편으로 입학원서교부( kfood@live.cn)
-제출서류를 가지고 연변대학평생교육학원(102호실) 한식요리양성쎈타에 와서 입학수속을 한다
12.입학식:  2015년9월29일(토)
13.수료식:전기: 2016년1월30일 
14.수강일정:매주 토요일 오후2:00~5:00 
15.본 강의: 국내교육 : 매주 토요일오후2:00~5:00 
국외교육 : 해외 연수, 외식, 식품기관 및 업소 견학
(국외교육은 사정에 따라 조정가능합니다.) 
16.특별강사항:입학식,수료식,워크샵,해외연수,현장견학등은 별도 장소 시간 따로 통지한다

17.연락방식:

-연락처:연변대학교평생교육학원(102호실)
 -연계인: 김화자 정해운
-전 화 : 
0433-273-3312 HP :155-0433-0075
0433-273-2918 HP :155-8558-8168
팩 스 : 0433-273-3300 
이메일: kfood@live.cn

 http://chengjiao.ybu.edu.cn  연변대학평생교육학원

http:// www.koreanfood.cn→ 연대 최고경영자 과정

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