http://www.zoglo.net/blog/kim631217sjz 블로그홈 | 로그인
시지기-죽림
<< 11월 2024 >>
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

방문자

조글로카테고리 : 블로그문서카테고리 -> 문학

나의카테고리 : 보물 + 뒷간

[쉼터] - 참깨, 들깨, 땅콩 ㅡ 혈관청소부 "삼총사"
2017년 01월 06일 22시 25분  조회:4112  추천:0  작성자: 죽림

농촌진흥청은 동맥경화 예방에 좋은 작물로 참깨, 들깨, 땅콩을 추천했다.
기온이 낮은 겨울철에는 혈관이 수축하며 심혈관 질환에 대한 위험이 커진다. 하지만 예로부터 ‘좋은 음식은 약과 같다약식동원(藥食同源)’는 말처럼 평소에 먹는 음식을 조절하는 것만으로도 질병을 예방하고 다스릴 수 있다.
참깨, 들깨, 땅콩에 들어있는 기능성 성분인 세사미놀(참깨), 오메가-3(들깨), 라스베라트롤(땅콩)은 우리 몸 속 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 혈관을 청소해 주는 효과가 있다.

   
 

참깨 한방에서는 참깨를 흑지마(黑脂麻)라는 약재로 쓴다. 참깨는 피부 점막의 회복을 돕고, 혈액 내 콜레스테롤 수치를 줄일 뿐만 아니라 장운동을 활발하게 한다. 세사미놀과 세사민은 참깨에 들어 있는 대표적인 기능성 물질이다. 이 성분들은 우리 몸에서 끊임없이 발생하는 유해활성산소를 중화하는 작용을 한다.
농진청 국립식량과학원은 흰가루병과 잎마름병에 강한 ‘강안’, ‘건백’ 등 새 품종을 개발해 농가에 보급하고 있다.

   
 

들깨 들깨는 오메가-3를 포함하고 있어 건강식품을 생산하기 위한 작물로서 수요가 점점 늘고 있다. 들깨에는 식이섬유가 풍부해 신진대사를 원활하게 해주고 노폐물 배출을 도와준다. 들깨 잎에는 특유의 냄새가 있으며, 종자에서 짜낸 기름은 다양한 용도로 쓰인다.
오메가-3는 몸에서 만들지 못해 반드시 음식으로 섭취해야 하는 필수지방산이다. 혈중 중성지질 개선과 혈액순환에 도움을 주며, 치매와 심혈관질환 예방, 학습능력을 높이는 효과가 있다.
국립식량과학원은 착유량이 많고, 오메가-3 함유율이 높은 ‘들샘’, ‘다유’ 등의 새 품종을 개발해 보급하고 있다.

   
 

땅콩 땅콩의 지방은 주로 불포화지방산이며, 이는 필수 지방산이다. 필수 지방산은 고혈압의 원인이 되는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추면서 씻어내는 역할을 한다.
레스베라트롤은 식물에서 발견되는 항산화물질인 폴리페놀계열에 속하는 물질로 항암·항산화 작용을 하는 것으로 알려졌다. 또한 심장 동맥 손상을 줄여주고 심장 발작과 뇌졸중을 일으키는 위험한 현상인 혈액응고를 방지하는데 효과적이다.
국립식량과학원은 병해충과 재해저항성이 강한 ‘신팔광’, ‘풍안’ 등의 신품종을 개발해 농가에 보급하고 있다.

/농촌여성신문

[필수입력]  닉네임

[필수입력]  인증코드  왼쪽 박스안에 표시된 수자를 정확히 입력하세요.

Total : 3117
번호 제목 날자 추천 조회
957 작문써클선생님들께; - 올바른 세배 례절 가르쳐주기 2017-01-27 0 3883
956 [그것이 알고싶다] - 설날 차례상 차리는 법 2017-01-27 0 5326
955 [그것이 알고싶다] - 지방(紙榜) 쓰는 법 2017-01-27 0 6151
954 [록색문학평화주의者] - 전 세계 200여개 나라가 합심하여 모든 오염을 줄이기... 2017-01-27 0 3654
953 [자료] - "훈민정음"은 문자에만 그치지 않는다... 2017-01-27 0 3591
952 [자료] - 조상들에게 부끄럼이 없는 사람이 되기 위하여... 2017-01-27 0 3437
951 [자료] - 조선족도 믿을것이 후대에 대한 참교육밖에 없다... 2017-01-27 0 3514
950 [자료] - 한 사람의 정신력 발전사는 그 사람의 열독사이다... 2017-01-27 0 3480
949 [이것이 알고싶다] - 전통호칭례절법 알아보기 2017-01-27 0 4026
948 [쉼터] - 중국 축구 국가대표 발탁된 첫 사례: "그 아버지에 그 아들" 2017-01-26 0 3764
947 파도 파도 한 우물 파기... 2017-01-23 0 5947
946 몸을 움추리고 있는 "동면"시기에는 독서 하라... 2017-01-22 0 5020
945 [록색문학평화주의者] - 인류와 야생 멧돼지와의 전쟁 2017-01-22 0 4063
944 [쉼터] - 유사시 대비책 "생존배낭, 생존가방" 미리 준비하기 2017-01-21 0 3881
943 [이런저런] - 비행기 추락사고중 구사일생한 선수 하루 빨리 유니폼 입기를... 2017-01-21 0 3736
942 [록색문학평화주의者] - 솔香 따라 걷고싶은 금강송 숲길 2017-01-21 0 5218
941 [이런저런] - 로봇이 <<春聯(춘련)>>을 못쓴다?... 쓴다!... 2017-01-20 0 5166
940 [쉼터] 18 : 7 : 1,2451 2017-01-20 0 5722
939 [그것이 알고싶다] - UFO와 그 비밀 2017-01-20 0 3924
938 [쉼터] - 물고기 한마리 한화 1억 5000만원 2017-01-20 0 3908
937 작곡가 윤이상 그는 누구인가... 2017-01-18 0 6075
936 [그것이 알고싶다] - 옛 "국기"는 폭파되고 사용금지 되다... 2017-01-15 0 5859
935 [쉼터] - 도전, 도전, 또 도전... 2017-01-15 0 4488
934 [고향문단소식] - 연변에 "중국조선족문화예술궁전"을... 2017-01-14 0 3402
933 [록색평화문학주의자] - 고래 "할머니"는 떠나가고지고... 2017-01-14 0 4096
932 우리 고향 출판사에서도 토트백속을 노려 "작은 도서"를... 2017-01-14 0 3629
931 [쉼터] - 지구위에서 썩소, 랭소, 실소, 폭소로 웃겨라... 2017-01-14 0 3608
930 [쉼터] - 136 : 136 , "축구 기록 사냥꾼" 2017-01-14 0 3492
929 [쉼터] - "축구선수 아버지", "축구선수 아들", "11 : 3" 2017-01-11 0 3684
928 [쉼터] - 연변축구와 "맹인할머니" 2017-01-08 0 5646
927 [쉼터] - 연변축구와 "수박할머니" 2017-01-08 0 5263
926 [자료] - 축구의 유래?... 2017-01-08 0 5286
925 [자료] - 녀자축구는 언제부터?... 2017-01-08 0 5470
924 [자료] - 옛사진으로 보는 연변축구 2017-01-08 0 6058
923 [자료] - 연변 초대 주장 주덕해를 그리며... 2017-01-08 0 3522
922 [록색환경운동者] - 산양은 케이블카를 타지 않는다... 2017-01-08 0 3591
921 [쉼터] - 미스터리 UFO 2017-01-07 1 4853
920 [쉼터] - 참깨, 들깨, 땅콩 ㅡ 혈관청소부 "삼총사" 2017-01-06 0 4112
919 {자료} - 기자, 죄범, 그리고 "판도라의 상자"는 열리는가... 2017-01-03 0 4209
918 [록색상식] - 잘못된 머리 감기 습관 10 2017-01-03 0 4527
‹처음  이전 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 다음  맨뒤›
조글로홈 | 미디어 | 포럼 | CEO비즈 | 쉼터 | 문학 | 사이버박물관 | 광고문의
[조글로•潮歌网]조선족네트워크교류협회•조선족사이버박물관• 深圳潮歌网信息技术有限公司
网站:www.zoglo.net 电子邮件:zoglo718@sohu.com 公众号: zoglo_net
[粤ICP备2023080415号]
Copyright C 2005-2023 All Rights Reserved.